01 को 11
Modavie: ओल्ड मन्ट्रियल जैज हंट मेट रेस्टुरेन्ट
Modavie प्रति प्रति एक मन्ट्रियल जैज क्लब होइन, तर यो सुन्दर डान्स नजिक छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस डिसेम्बर 24, 2014 | एवलिन रीड द्वारा - मैले वर्ष को लागि Modavie को बारे मा जान्दछु। आर्टचेक पिज्जाको सम्झनामा मैले मेरो मालिकसँग एक व्यापारिक बैठकको दौरामा हेरेको थिएँ सन् 1 99 4 मा तुरुन्तै मनमा स्प्रिंग गर्दछ। आफ्नो क्षेत्र मा एक आत्म-कथित अंधेरे घोडा, त्यो हल्का राखन को लागि, एक अपरंपरागत सिकन पछि नेप्च्यून 500 प्रकार नेबुलस मा, कर्पोरेट कार्यकारी व्यवहार को विश्लेषण र भविष्यवाणी को शार्क-इन्स्टेड दायरे मा खोज को छ। अनि मेरो हालैको पुन: संशोधन मोडमोभी सम्म पुग्यो कि त्यो सभा मनमा बिगार्ने एक मात्र चीज थियो। यो उनको मनपर्ने हावाहरु मध्ये एक थियो। कर्मचारीले उसलाई नामको बारेमा थाहा थियो।
यसको छनौटको लागि ज्ञात पुरानो मोन्ट्रियल स्थान, लाइभ जेज, पोलिश सेवा र फ्रान्सिस्को बिस्ट्रो व्यञ्जन भूमध्यसागरको साथमा रहेको छ, उदासीन भाग मोडोवेको प्रतिष्ठा हो - त्रिपेडवायरमा यसको पद मात्र हेर्नुहोस् - मेरो मुटुको मुटुको माथि गए। म पनि अनगिन्ती संग गति राखन मा ध्यान केन्द्रित गरें, मेरो सामने प्रतिभा को मांग मा, सुनिश्चित गर्नुहोस कि म अशुद्ध मुद्रा को बनाए राखन को लागी सही दाँत को प्रयोग गरें र मामलाहरु मा नकली नोट ले कि मेरी hiney sued या बदतर हुनेछ, यदि म दिमाग बहाव तत्कालको लागि। केही क्षेत्रहरूमा, त्यहाँ त्रुटिको लागि कुनै कोठा छैन। तपाईं लगभग सुरक्षित हुनुहुन्छ भूखा प्राइभेटरमा तपाईंको पछाडि।
यसकारण लगभग एक दशक पछि, मैले फिर्ता जाने निर्णय गरे, तर यो समय अनावश्यक मनको साथ। र खाली पेट।
Modavie: सबै कि ज्याज
हरेक साँझ मा Modavie मा लाइव जैज समावेश छ। शुक्रबार र शनिबार सामान्यतया पप, आर'एन', आत्मा र यहाँ सम्म कि रेगी क्लासिक्सको साथमा जैज मानकहरू बाहिर ट्रान्सस बेल्ट आउट गर्दै र रेस्टुरेन्टको दोस्रो तल्लामा हिट्स। राती म गए, भीड-प्रसन्न फ्लेटवुड म्याकको भन्दा कम ज्ञात हिप हप जैज मावरिक रबर्ट ग्लासपरमा सबै चीजले यसलाई मिश्रणमा राख्यो। भित्ता बढेको छ र भीडले तालिकाको आधारमा उदारता पाउन सक्दछ, तर कारण भित्र। आइतबार मार्फत आइतबार भूजल मंजिलमा जैज डुओको साथ कम-कुञ्जी अनुभव प्रदान गर्दछ, पट्टीबाट पनीरहरू। एक शुद्ध मन्ट्रियल जाज क्लब , मोडवई होइन। तर ठीक छ। केही मानिसहरू सान्त्वना र पहिचानको लागी शुभकामनाहरु। ज्याज अटोभ केही कानका लागि सङ्गीत हो। अरूलाई, यो क्याकोफोनिक क्यान्सर हो। फरक मान्छे ...Modavie: त्यो त्यो खाना
अब यहाँ Modavie संग कुरा छ। तपाईंलाई के हुन्छ जब डाइरेक्टरी गीतको साथ जोडीएको हो भने को लागी पूर्वनिर्धारित विचार छोड्न आवश्यक छ। यसका लागी एक अर्काको भनाई छ। यो कुरा सुनेको छ कि तपाईले तपाईलाई थाहा पाउनु भएको छ कि तपाईले तपाईलाई थाहा पाउनु भएको छ।मेरो अनुभव ध्रुवीय विपरीत थियो। स्थल सुरुचिपूर्ण छ, सेवा स्मार्ट हो, र संगीतकारहरूले कोठाको गति र पल्सको पालना गर्छन्, यति धेरै कि यदि तपाईं सावधान हुनुहुन्न भने, तपाईं केवल संगीतमा पस्न सक्नुहुन्छ। मैले मिठाई गरे।
र खाना मलाई एक शब्दको साथ सुरू गर्न दिनुहोस्: LAMB। भेडा पाउनुहोस्। बकरी पनीरको छेउमा एक छेउमा राखिएको पछाडिको रक मिल्लफुल्ले पेस्ट्री पफहरूमा छः घण्टाको ब्रेन्डेड ब्रेक लगाइएको छ, बस गर्नुहोस्। शाकाहारी? ठीक छ। मशरूम रोस्टोटो वा पास्ता पनीन प्राप्त गर्नुहोस्, मोदेवेको अधिक लोकप्रिय मासु-मुक्त व्यंजनहरू। फटा र टकसाल आवाज हत्यारेको साथ भुना भयो बीट सलाद, तर मैले यो प्रयास गरेन किनकि म थकित हुन सक्दैन। वैसे, यदि तपाईं बकरी पनीर वा पनीर प्लेटको साथ भेडाको रैक पाउने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तिब्बती पोर्ट को पाचन को रूपमा एक गिलासलाई विचार गर्नुहोस्। त्यो पोर्ट बकरी पनीर पालन गर्न बनाइएको थियो, तुरुन्तै पूरै पूरै सुत्न थाल्यो र त्यसपछि ढोकाको मीठापनले मुटुको कोठरीको साथ कुनै पनि सुत्केरी डेयरी टिटाईलाई हटाउन थाल्यो।
एपेटाइजरहरू? ल। मोटो बिन्दु पहिलो: प्याज सूप au gratin। पनीर र रोटी ग्रिट उदार थियो। र धेरै राम्रो। समस्या वास्तविक सूपमा राख्छ। यो प्याज, गहिरो र स्वादमा पतली थियो। मलेसियामा रहेका नेपाली सेनाका एक जना एक जनाको मृत्यु भएको छ। भन्न सकिँदैन यदि यो एक फरक घटना हो वा होइन। अर्को: तीन सेयर स्केलोप्स चेरी टमाटरहरू र जडीबुटीहरूसँग टाँसिएको छ। जीत। पिसाब प्यारी थियो, भान्साले स्पष्ट रूपमा जान्छ कि ती तीव्र बाबाले आगो र बोसामामिक कमीमा टमाटर चटनी संग जोडेका हुन्छ र शुद्ध मटरले यो सबै सँगै ल्याएको थियो। सुन्दर। र फ्रिड कैामारी सही थियो। यो प्राप्त गर्न एक मुश्किल पकवान हो। त्यसो भए तपाईले कलररीलाई सहि व्यवस्थापन गर्न ठीक -30 सेकेण्ड धेरै छोटो छ र यो खाना विषाक्तताको लागि एक नुस्खा हो, एक मिनेट धेरै लामो हुन्छ र तपाईले रबर बूटमा खानेकुरा पनि खाने जब अधिकांश स्थानहरूले उनीहरूको सेवालाई मोटो, मेनो-आधारित चटका साथ ओभर-तेलको समुद्री खानाको माथि उठाउँछन्। Modavie त्यो भयानक भारीपन को माध्यम ले कटौती गर्दछ। यसको फ्राइड कैमरारीले स्वादलाई स्वाद गर्दछ, तेलमा राखिएको छैन, र यो दुई सस, एक टार्ट मारेरा र अन्य मेयो-आधारित तर अम्लीकृत हुन्छ। आटोको सामान्य भारीपन सिरकाको खुट्टामा काटिएको छ जसले सम्पूर्ण भित्रीलाई हल्काउँछ। निरपेक्ष ऐस रणनीति। यो साझा गर्न एकदम ठूलो एपसेटकर्ता पनि हो।
डेसर्ट? सबै घरपरिवार। मैले टायरामिसु र एप्पल पाई कोसिस गर्यो। दुवै ठूलो।
Modavie: ड्रेस कोड र भीड
Modavie मा कुनै ओवरटी ड्रेस कोड छैन। मैले के भन्न सक्छु कि संरक्षकहरू सामान्यतया स्मार्ट स्मार्ट र व्यवसायिक रमाइलो लुगा लगाउँछन्। तपाईलाई मन पराउँदा, यदि तपाईं, ग्याँस, जीन्समा आइपुग्नुहुन्छ भने कसैले तपाईंलाई क्रूसमा पुर्याउनेछ। उमेर-बुद्धि, यो बीस, तीस र चालीसमोथिंग्सको ठोस शो संग बच्चा ब्रोमर भारी हुन्छ। हावाइली हावाबाट मुक्त हुँदा वातावरण परिष्कृत छ। भरखरै भर पर्दैन। रोमांस र मिति सम्भावित? बिल्कुल। बस ध्यान राख्नुहोस् कि भ्यागु भोल्युम छ। "चुप" र "अंतरंग" पहिलो शब्द हो जुन मनमा आउँदैन।मूल्यहरू?
मोदेवे मा मूल्यहरू साँझमा उच्च अन्तको मध्य हो। दुईको लागि अल्कोहल, कर र टिप $ 200 सीडीएन भन्दा बढी हुनका लागि तीन-पाठ्यक्रम भोजनको अपेक्षा राख्नुहोस्, जब म शनिबार साँझमा पढ्छु। तर त्यो रकम वास्तविक रूपमा हुन सक्छ। वा दोहोरो। यो सबै मा निर्भर गर्दछ तपाइँ के आदेश र तपाईं कि एक गिलास को शराब संग। यसको विपरीत दोपहर को भोजन मेनु एकदम सुलभ छ: सबै बरतन $ 20 भन्दा कम हो - म 15 $ भन्दा कम हो र सूप, शुरुवात र पक्ष संग आउँछ। ध्यान दिनुहोस् कि लाइभ जाज केवल शाम मा छ।Modavie व्यापारिक घण्टा
आइतबारदेखि बृहस्पति 11:30 अपराह्न 10:30 बजे र शुक्रवार शनिवार 11:30 देखि 11 बजेसम्म सिफारिस गरिएका सिफारिसहरू तर आवश्यक पर्दैन। साधारणतया वैधानिक छुटहरूमा क्रिसमस र नयाँ वर्षको दिन सहित खुला छ।Modavie सम्पर्क जानकारी
1 सेन्ट पॉल वेस्ट, सेन्ट लरेन्ट को कोने
मोन्ट्रियल, क्यूबेक H2Y 1Y6
टेलिफोन: (514) 287- 9 9 9
MAPध्यान दिनुहोस् कि मूल्य, घण्टाको अपरेशन, लाइभ जाज कार्यक्रम र मेनु वस्तुहरू बिना सूचना बिना परिवर्तन हुन सक्दछ।
यो प्रोफाईल केवल जानकारी उद्देश्यको लागि हो। यस प्रोफाईलमा व्यक्त गरिएका कुनैपनि प्रतिक्रियाहरू स्वतन्त्र छन्, अर्थात, सार्वजनिक सम्बन्ध र प्रचार सम्बन्धी पूर्वाधारको नि: शुल्क, र ईमानदार रूपमा र सम्भवतः सकेका रूपमा सिधा पाठकहरूलाई सेवा गर्ने। About.com को विशेषज्ञहरू एक सख्त नैतिकता र पूर्ण प्रकटीकरण नीतिको विषय हो, सञ्जालको विश्वसनीयताको आधार हो।
02 को 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: जैज / वयस्क समकालीन गायक सारा लिट्न्ड्रेसे डिसेम्बर मा 6 डिसेम्बर 2014 मा प्रदर्शन गर्दै। फोटो © क्लिन्ट लुईस 03 को 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: Modavie को फ्राइड कैमरारी एपटिजर, म मन्ट्रियल मा भएको सबै भन्दा राम्रो मध्ये। फोटो © क्लिन्ट लुईस 04 मध्ये 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: भित्र मोडवई, पुरानो मन्ट्रियल रेष्टुरेन्टमा प्रत्यक्ष जैज हप्तामा सात दिन देखाइन्छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस 05 मध्ये 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: Modavie हस्ताक्षर हस्ताक्षर, भेडा को एक तल्लो आवरण रैक पोटाटा, सब्जियां, बकरी पनीर र डेमी-च्लेस सस संग काम गरे। एक बेहोश दुश्मन रग को कट को बाहिरी संग स्वाद गरिन सक्छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस 06 को 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
भित्र मोडोभिय, मोन्ट्रियल रेस्टुरेन्टमा हप्तामा सात दिन लाइज ज्याज छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस 07 मध्ये 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: Modavie प्याज सूप au gratin। फोटो © क्लिन्ट लुईस 08 को 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
भित्र मोडोभिय, मोन्ट्रियल रेस्टुरेन्टमा हप्तामा सात दिन लाइज ज्याज छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस 09 को 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
माथि: Modavie को घर का बना सेब पाई। फोटो © क्लिन्ट लुईस 10 मध्ये 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
भित्र मोडोभिय, मोन्ट्रियल रेस्टुरेन्टमा हप्तामा सात दिन लाइज ज्याज छ। 11 मध्ये 11
Modavie Montreal जैज भोजनालय तस्वीरहरु
भित्र मोडोभिय, मोन्ट्रियल रेस्टुरेन्टमा हप्तामा सात दिन लाइज ज्याज छ। फोटो © क्लिन्ट लुईस