Inca कोला पेरू मा एक धेरै लोकप्रिय र पुरा तरिकाले प्रतीक पेय हो। पहेंलो, मिठो, कार्बनटेड नरम पेय - प्रायजसो एक बोतलमा बबलगमको रूपमा वर्णन गरिएको छ - पस्को र सिभेकको रूपमा अन्य राष्ट्रिय खजानेको परिष्कृत छैन, तर त्यो मात्र राष्ट्रीय पहिचानको धेरै भाग हो।
ईन्का कोलाको इतिहास
1 9 10 मा, जोसे रबिन्सन लिन्डले र तिनको परिवारले इङ्गल्याण्डबाट पेरुमा भर्ती गर्यो।
लिन्डले ले लिमामा एक बोलिङ्ग कम्पनी स्थापना गरी कार्बनटेड र गैर-कार्बोनेटेड पेय पदार्थको उत्पादन गरी विपणन गर्दै। सन् 1 9 28 मा, विस्तारै पारिवारिक व्यापारको व्यवसायलाई कार्पोरेशन जोसे आर एल लिन्डले SA को रूपमा आधिकारिक रूपमा दर्ता गरिएको थियो
सन् 1 9 35 मा र सोडाहरूको उत्पादनमा पहिले नै उत्पादनमा रहेको छ, जोसे लिन्डले एक नयाँ कार्बोनेटेड कन्कोशनलाई इन्का कोला भनिन्। यो लगभग तत्काल हिट थियो, पहिले लिमाका कार्य-वर्ग जिल्लाहरूमा लोकप्रियता प्राप्त भयो। यसको निर्माणपछि दस वर्षपछि इन्का कोला लीमामा बजार नेता बनेको थियो।
पेरूभियन्स पेय संग जोडिएको थियो, पेय को देशको प्रतीक चिन्हमा कुनै सानो भागमा धन्यवाद र शुभकामनात्मक अभियान अभियानहरु लाई एन्को कोलाको पद पेरू को नरम पेय को रूपमा जोड दिए। देशका कोलालाई 1 9 60 को दशकमा लियोरिअटिक स्लोभेनरको प्रयोग गर्न पहिलो, ला बेबेडा डेल साबेर नाक ("राष्ट्रिय स्वादको पेय") संग पहिलो र त्यस पछि पछि एस्प नोभेरा, ला बेबेडा डेल पेरु ("यो हाम्रो, पेरूको पेय ") र एल सरबेल डेल पेरु (" पेरूको स्वाद ")।
1 9 72 सम्म, इन्का कोलाले देशभरको बलियो फ्युरोल्ड प्राप्त गरेको थियो - कोका कोला आफ्नो पैसाको लागि एक रन प्रदान गर्न पर्याप्त।
इन्का कोला बनाम कोका कोला
संसारको सबैभन्दा बहुमूल्य ब्रान्डमा लिन सजिलो छैन, एक्लै यसलाई बाहिर आउनुहोस्, तर इन्का कोला सधैं एक उत्कृष्ट प्रतियोगी भएको छ। 1 99 5 मा, कोका कोला पेरूमा सोडा बिक्रीको 32% बजार साझेदारी भएको थियो, यसको तुलनामा इन्का कोलाले 32.9% को तुलनामा।
यो कोका कोला को लागि दुर्लभ स्थिति थियो र एक उपाय को आवश्यकता हो।
इन्का कोला को सफलता को बावजूद, कर्पोरेट जोस आर लिंडले SA को 1 9 80 को दशक मा दुखाइ को कारण पीडित शिंगिंग पथ विद्रोहहरु को कारण पीडित भएको थियो। त्यसपछि 1 99 0 को दशकको प्रारम्भिक हाइपरिनफ्लेशन आयो, कम्पनीको मुनाफा हानिकारक।
पुन: निर्माणको अवधि पछि, कम्पनीले ऋणमा र सहयोगको खाँचो पाएको छ। 1 999 मा, कर्पोरेट जोस आर लिन्डले SA कोका कोला कम्पनीसँग सम्झौता गरे। कोका कोला अकाका कोला को आधा खरिद गरे - एक प्रतिद्वंद्वी यो कभी हराया गर्न को लागि प्रबंधित - र लिंडले निगम मा 20% हिस्सेदारी।
Inca कोला सामाग्री
त्यसैले के यो थोपा फल, अजीब पीला पेय के मा जान्छ? ठीक छ, कोका कोला जस्तै, त्यहाँ एक रहस्य रहस्य को सटीक Inca कोला सूत्र को आसपास छ। प्रत्येक बोतलको छेउमा (कम से कम पेरूमा उत्पादित), तपाइँ निम्न सामग्रीहरू देख्नुहुनेछ:
- कार्बनटेड पानी
- चीनी
- साइट्रिक एसिड
- सोडियम benzoate
- क्याफिन
- स्वाद
- tartrazine रंग
बोतलमा सूचीबद्ध छैन एक नाप -गुप्त घटक, नींबू verbena ( Aloysia citrodora या Aloysia ट्राइफिला ), पेरू (र सबै अन्डेहरू) को रूप मा Hierba Luisa को रूप मा जानिन्छ। यो पौधे पेरूका केही भागहरूमा पारिवारिक बगैंचामा धेरै सामान्य छ, जहाँ यो एक अनौपचारिक (हर्बल चाय) को रूपमा प्रयोग गरिन्छ र ठुलो पेय, sorbets, र केहि savory बर्तन को स्वाद थप्न को लागी।
"सुझाव सेवा"
इन्का कोलासँग कुनै डक्स वा डोन'टहरू छैनन् - यो धेरै समयको कुनै पनि प्रकारको पेय हो। तपाईले पाईलो फास्ट रेस्टुरेन्टहरू (म्याकडोनाल्ड सहित) माथि पर्सेमा धेरै विभिन्न प्रतिष्ठानहरूमा भेट्टाउनुहुनेछ, अपस्केल साइभिचिरीहरू (सेभेक रेस्टुरेन्टहरू) मा। Inca कोला पेरूवियन चीनी भोजन को लागि एक मानक संगसंग को रूप मा पनि छ को रूप मा देश को धेरै फीफा रेस्टुरेन्ट मा सेवा को रूप मा।
ठुलो सेवा, इन्का कोला एक अचम्मको तातो पिउने हो। तथापि, धेरै पेरुभियन्सले बर्फीला ठण्ड पेयको खपतको बारेमा अजीब फोबसहरू राख्दछन्, जसमा उनीहरूले कोठाको तापमानमा पिउनेछन्।
कोका कोला जस्तो, इन्का कोला शायद नै नै छ - यदि कहिलेकाहीँ बर्फ संग काम गरिन्छ, न त यो अल्कोहल पेय जस्तै मल र वोदका लागि मिक्सरको रुपमा प्रयोग गरिन्छ (यदि तपाई वास्तवमा इन्का कोला बोतलको साथ केहि फरक प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ भने, यहाँ इन्का कोला पाउंड केक को लागि एक नुस्खा छ)।
कहाँ इन्का कोला किन्नुहोस्
Inca कोला पेरू मा उपलब्ध छ; यहाँ सम्म कि सानो गाँउमा सबै भन्दा सानो पसल सम्भवतया एक बोतल वा दुई ठाउँमा शेल्फमा हुनेछ।
यदि तपाईं पेरू बाहिर Inca कोला खरीद गर्न चाहनुहुन्छ भने, ल्याटिन अमेरिकन विशेषता पसल खोज्नुहोस्। तपाईंले यसलाई ठूलो दक्षिण अमेरिकी समुदायहरूको साथमा क्षेत्रहरूमा स्थित सुपरमार्कहरूमा पनि फेला पार्न सक्नुहुनेछ। यदि त्यो विकल्प छैन भने, तपाईं यसलाई अनलाइन खरीद गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
कोका-कोला कम्पनी संयुक्त राज्यमा इन्का कोला निर्माण गर्दछ। यदि पेरूमा ईन्का कोलासँग प्रेम गर्दा गिरिनुभयो भने, सूक्ष्म - वा सम्भवतः ती सूक्ष्मका लागि तैयार रहनुहोस् - पेरुवान र अमेरिकी उत्पादन-आधारित संस्करणहरूमा स्वादमा भिन्नताहरू।