01 को 10
एक हेराइमा टूर रेड एप्पल फारम
यस पतनको लागि प्रामाणिक न्यू इंग्ल्यान्डको खेतीको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ? उत्तर मध्यमा रेड एप्पल फारम फिलिपस्टनको मेसोचुसेट्स शहर एक शानदार स्थान हो जुन तपाईंको आफ्नै सेब र धेरै धेरै छान्न।
तपाईं एक अनुकूल, राम्रो प्रशिक्षित कर्मचारीको स्वागतमा स्वागत गरिनेछ जब तपाईं आइपुग्नुहुन्छ, र सेप्टेम्बर र अक्टोबरमा सप्ताहांतमा व्यापारको पहिलो अर्डर यो 67 एकैचोटी, चौथो पीढीको यात्राको लागि एक हाइड्रोइडमा हुनुपर्दछ। , परिवार स्वामित्व र मायालु संरक्षित खेत। तपाईं यो कृषि प्रकोपमा सबै गर्न को भावना पाउनुहुनेछ - खुवाउने पशु जनावरहरू पैदल यात्राका ट्रेलहरू खोज्नबाट - र ऊर्जा मालिकहरू अल र नैंसी गुलाब र उनीहरूको चार जना छोराछोरीले यस पहाडी बागको संरक्षण गर्न प्रशंसा पाउँछन्। र खेती। ऊर्जाको बोल्दै, तपाईले 15 किलोवाट पवन टरबाइन र 10 कि.वा.ए. सौर प्यानलहरू पनि देख्नुहुनेछ जुन सबै किसिमको विद्युत प्रदान गर्दछ। अहिले उनी पर्यावरण अनुकूल हावा र सौर शक्तिमा मात्र भरोसा गर्छन् किनकि, "ग्रीन एप्पल फारममा नाम परिवर्तन गर्न हामी मजाक्यौं।" अल।
रातो एप्पल फारममा प्रवेश नि: शुल्क छ। 2013 को अनुसार, 4 9 र माथि उमेरका लागि हाइड्राइड 3.75 प्रति व्यक्ति हो।
मेरो परिवार र मैले रेड एप्पल फारमलाई 2011 मा सेप्टेम्बरको सुरुमा आइतबार आइपुगेको छु, र यो तस्बिर भ्रमणमा, म खेतीमा हाम्रो मनपर्ने पारिवारिक रोमांचको बारेमा देखाउँछु।
02 को 10
आफ्नो आफ्नै सेब छान्नुहोस्
अल रोजको दादाले 1 9 12 मा रेड एप्पल फारमको सेतो सेब उत्पादकको रूपमा स्थापित गर्यो। अल पिताले गुणस्तरलाई खुदरा सञ्चालनमा बदल्न को लागि निर्णय गरे। "हाम्रो व्यवसायले अनुभव बेच्न सेब बिक्री गर्न परिवर्तन गरेको छ," अल भन्छन्। पतनमा, सेब छान्नाले त्यस अनुभवको लागि अझै पनि केन्द्रित छ, र रेड एप्पल खेती रोप्ने रणनीतिहरू र स्थान समुद्री तहभन्दा माथि 1,250 फीटमा यो नयाँ इङ्गल्याण्डको सबैभन्दा लामो उत्पादनको बगैंचामा बनाइएको छ। रेड एप्पल फारमले 50 भन्दा बढी किस्महरु लाई छनोट गर्न को लागी ऐतिहासिक किस्महरु जस्तै बाल्डविन मा पारंपरिक मनपर्दो मनपर्नेहरु बाट म्याकइन्टो र मकोन सहित अपेक्षाकृत नयाँ प्रकारका सेब जस्ता अङ्गेरी गोल्ड जस्ता छनोट गर्दछ।सेप्टेम्बर जुलाईमा रेड एप्पल फार्ममा सुरु हुन्छ र अक्टोबरको अन्त्यसम्म सामान्यतया चल्छ, जब सर्द केने सेब छनौट गर्न तयार छ।
03 मध्ये 10
आफ्नै आलु खोल्नुहोस्
नयाँ इङ्गल्याण्डमा ढिलाइ 14 वर्षमा, मेरो परिवार र मलाई सेब र कद्दूहरू छनौट गर्ने अवसरहरू छन्। तर हाम्रो आफ्नै आलु खोल्दै हुनुहुन्छ? त्यो कुरा हामीले कहिल्यै देखेका थिएनौं, र मेरो पतिले बाल्टी सूचीबाट आलुको कटाईको अनुभव पार गर्न सकेन। उनी र मेरी छोरीले चाँडै सुनेका रूपमा एक कर्मचारीले प्रक्रियालाई व्याख्या गरे। त्यसपछि, तिनीहरूले सुन्दर रातो आलुहरू उजागर गर्न आलु रैकहरू प्रयोग गर्थे जब हामी घरमै सुत्थे।
एउटा थप बोनस: मेरो छोरीले सिक्यो - रेड एप्पल फारम भ्रमण गर्दा थुप्रै शहर स्लिकरहरू - आलुहरू भूमिगत हुँदै जान्छन्। आलु खोल्ने स्कूल समूहहरूको लागि एक लोकप्रिय क्रियाकलाप हो जुन रेड एप्पल फारममा भेटिन्छ।
04 मध्ये 10
ताजा जमीन मूंगफली मक्खन किन्नुहोस्
रेड-इन-मैसाचुसेट्स विशेषता खाद्य उत्पादनहरूको सूचीमा हामीले रेड एप्पल फारममा नमूनाको मौका पायौं। तपाईंलाई साइड डोनट्स, सेब डुबलीहरू, घरको छाला, फलफूलको आइसक्रीम, कारमेल सेब, सेब साइडर, मेपल कपास कैंडी । र त्यो सबै भन्दा पुरानो बारबेक लंच पछि !
एक उत्पादनले हामीले घर ल्याएको एक किशोरीले हामी पूर्णतया रोक्न सक्दैनौं कि तपाईलाई आश्चर्य लाग्न सक्छ। यस पुरानो प्रकोप मक्खन मिसिनको खेतीमा बनाइएको हनी भुना भयो, सानो चम्किलो, ताजा जमीन मूंगफली मक्खन। हाम्रो भ्रमण पछि एक हफ्ते पहिले मेरो छोरी पहिले नै आग्रह गरिरहेको थियो: "हामी धेरै मूंगफली मक्खन खरीद गर्न खेतीमा फर्कनुपर्छ।"
05 मध्ये 10
एकदम सही कद्दू पैचमा सही कद्दू फेला पार्नुहोस्
जब हामीले लाल एप्पल फारममा विशाल कद्दू प्याच देख्यौं, मेरो तत्काल प्रतिक्रिया लिन लिनको लागि थियो। यदि तपाईं यो महान कद्दू, चार्ली ब्राउनको साजिश सम्झनुहुन्छ, तपाईंलाई थाहा छ कि म विश्वास गर्छु कि म सबै कद्दिन पैचहरूको ईमानदारीमा ठोकरहेछु।
रेड एप्पल फारम 8 किलोमिटरको कद्दूमा रोपिएको छ, र केही खेतहरु जहाँ कपासमा ट्रक गरिएको छ र बिस्तारै मैदानमा बिखेर बिस्तारै छन्, रेड एप्पल फारमको स्वस्थ, नारंगी नमूना अझै पनि दाखिलामा बढ्दै जान्छ, त्यसैले तपाईं एक साँचो कद्दी फसल उठाउन सक्नुहुनेछ। अनुभव। हामी पनि एक कद्दी देख्यो कि अनुमानित 300 पाउण्ड सम्म पुग्यो - र अझै बढ्दै!
06 मध्ये 10
Savor Cider Donuts र Apple Dumplings
मैले रेड एप्पल फारमको पसलमा बेचेका सबै स्वादिष्ट उत्पादनहरू पहिले नै उल्लेख गरेको छु, तर यदि मैले विशेष गरी तपाईंलाई बेकरीको सेब डम्पप्लिंग र शुभ साइडर डोनट्सहरू सम्झन नदिने सल्लाह दिन्छु भने मलाई घरमा उपचार गरिन्छ। जब तपाईं लाल एप्पल फारम डोनट फ्र्रर बाट एक ताजा र न्यानो खाएमा मर्नु। हामी दृश्यहरू पछाडि जाने मौका पाएका थियौँ कि यो भान्सा चालक दल खेतमा आफ्नै ताजा साइडको साथ बनाइएका निविदा डोनट्सहरू काम गरेर काममा कडा मेहनत गर्ने।
जब रेड एप्पल फारम फिलीपिट्स, म्यासाचुसेट्स, सर्दिस महिनामा स्थान बन्द हुन्छ, तपाइँ अझै पनि वचुसेट माउन्टको बुलक लज साइडर हाउसमा आफ्नो साइड डोनट क्रविंग पूरा गर्न सक्नुहुन्छ जब तपाईं ढोकामा हुनुहुन्छ।
07 मध्ये 10
ताजा पोखरिएको पोर्क र अन्य Barbeque प्रसवमा उत्सव
श्रम दिवसबाट अक्टोबरको अन्त्य सम्म सप्ताहांतमा, रेड एप्पल फारमले दिनहुँ ट्रिपर्सका लागि अप्टेशनको अपरेन्टिङ बार्बीक डाइनिंग जोड्दछ। ग्रिलहरूले केवल दौड-को-मिल-किल्ला भाँडामा नपढाउँछ। उदाहरणका लागि खुट्टाको पोर्क, साइटमा ढिलो स्लिप गरिएको छ।मेरो श्रीमान् र मैले ग्रील्ड चिकन विभाजित गर्न र पोर्क स्यान्डविचहरू बिर्सने गर्थे। जब यो स्वैप बनाउनको लागि समय आउँथ्यो, त्यो खुट्टाको सुँगुर हटाउन अचम्म लाग्दो थियो। एकपटक मैले एक काट्ने प्रयास गरिसकेपछि, मलाई यो फिर्ता दिइएन!
न केवल पोर्क एक उपचार हो, फ्रान्सेली फ्रिज को आदेश धेरै ठूला छन्, र यो कुरकुरा, सुनहरा फ्रिज एक शरद ऋतु दिन मा माल्ट सिरका संग स्वाद स्वाद।
08 को 10
नमूना ताजा-प्रेस गरिएको एप्पल साइडर
आफैलाई रेड एप्पल फारमको 100% प्राकृतिक सेब साइडरको नमूना ग्लास टाँस्नुहोस्, र तपाइँलाई हल्लाउनुहुनेछ। मालिकको भविष्यका लागि अल गुलाबका सपनाहरू गार्डनर एले हाउससँग सहयोग गर्नका निम्ति सहयोग गर्नका लागि सहयोग पुर्याएको छ।
09 मध्ये 10
एप्पल सोडा कोसिस गर्नुहोस्
सिडल मन्डेट सेब सोडसले रेड एप्पल फारममा सेवा गरिरहेको नयाँ इङ्गल्याण्डमा बनाइएको छैन। तिनीहरू मेक्सिकोबाट आयात गरिएका छन्, जहाँ खेतको स्वामी, अल गुलाब उठाइयो। तैपनि, तपाईं यी मीठो तातो पेयहरू सम्झन चाहानुहुन्छ, जुन हामीले अन्य ठाउँमा सामना गर्यौं र धूप न्यू इंग्ल्याण्डको दिनको दिनको पछाडीको आदर्श तातोपानी हो। हरियो सेब स्वाद विशेष रूपमा अपील गर्दैछ।
10 मध्ये 10
सबैभन्दा पुरानो व्यावसायिक रूपमा रोकेको McIntosh ट्री हेर्नुहोस्
रेड एप्पल खेत मालिक अल गुलाबका दादाले पोमोलोजीको अध्ययन गरे - फलको विज्ञान बढ्दै - र, 1 9 12 मा, उनले यो म्यान्टिटो रूख रोपेको, जुन तपाईंले देख्नुहुने कुनैपनि अन्य पक्षको विपरीत हो। सर इजराय न्यूटन ट्री नयाँ इङ्गल्याण्डमा म्याकइन्टोओ सेबको रूख सबैभन्दा पुरानो व्यवसायमा रोपिएको छ, र सम्भवतः यो देशमा सबैभन्दा पुरानो बनाउँछ। सम्पत्ति मा काम मा खेती को संस्थापक को फोटो खेत को दुकान मा लटका। एक कर्मचारीलाई उनीहरूलाई बिन्दु बाहिर सोध्नुहोस्।
2012 मा, यो चिसो, स्टलवार्ट, ऐतिहासिक पेटी 100 औं जन्मदिनको पार्टीमा मनाईयो।
ज्यानी अपप्लेस पेड पनि हेर्न मनपर्छ। Grafts मार्फत, लगभग 60 किस्महरू यस एकल रूखमा बढ्दै जान्छ।
रेड एप्पल फारममा आफ्नो पतन बाहिर योजना बनाउने तयार हुनुहुन्छ? 455 हाईल्याण्ड एवेन्यू, फिलिलनस्टन, मैसाचुसेट्स को लागि आफ्नो जीपीएस सेट गर्नुहोस्। यो बोस्टन वा हर्टफोर्डबाट 1-1 / 2 घण्टा हो, 2 देखि 2 घण्टा / 2 घण्टासम्म अल्ल्बानी। खेतीको व्यस्ततम मौसम हो, तपाईं जुलाईमा आफ्नो आफ्नै ब्लूबेरी पनि छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, अगस्टमा आडम्बनहरू उठाउँनुहोस्, नोभेम्बरमा वार्षिक धन्यवाद धन्यवाद फसल फेस्टिवलमा भाग लिनुहोस् र डिसेम्बरमा देश सडक क्रिसमस भ्रमणको समयमा छुट्टै उपहारहरूको लागि पसल।
कुन छनौट र खेतीको अपरेसन कार्यक्रमको बारेमा जानकारीको लागि, रेड एप्पल फारम वेब साइटमा जानुहोस् वा 978-249-6763 वा टोल फ्री, 800-628-4851 मा कल गर्नुहोस्।
यात्रा उद्योगमा सामान्य रूपमा, लेखकलाई प्रसादको प्रस्ताव समीक्षाको उद्देश्यको लागि मानार्थ खाना उत्पादनको साथ प्रदान गरिएको थियो। जबकि यो यो समीक्षालाई प्रभाव पारेको छैन, About.com मा रुचि को संभावित संघर्ष को पूर्ण प्रकटीकरण मा विश्वास गर्दछ। ईथिक्स नीति