01 को 10
The Hill मा स्वागत छ
"हिल" सेन्ट लुइस 'सबैभन्दा प्रसिद्ध सहरमा छ, आंशिक रूपले यसको यसको इटालीियन रेस्टुरेन्टहरूले राष्ट्रिय प्रसिद्धि पाएका छन्, तर यसैले किनकि यो शहरको सबैभन्दा अत्याधुनिक जातीय छिमेकीहरू छन्। केहि खाताहरु सम्म, यसको 75% सम्मका बासिन्दाहरू इटालियनको दावी गर्छन्। हिलमा केही मिनेट बिताउन पछि, तपाईं आश्चर्य गर्नुहुनेछ कि नम्बर 100 प्रतिशत नजिक छैन।
हिल मैनचेस्टर एवेन्यू को दक्षिण मा स्थित है, पश्चिम मा हामिम्पटन एवेन्यू र पूर्व मा किंग्सहाघवे एवेन्यू को बीच। यो उपसर्ग र आर्सेसनल को चौराहे मा स्थित शहर को उच्चतम बिंदु सम्म यसको निकटता को लागि नाम दिइएको छ।
यद्यपि क्षेत्र को निपटान 1830 को प्रारम्भिक को रूप मा शुरू भयो, इटाली आप्रवासियों को उन्नीसवीं शताब्दी के अंत तक बड़ी संख्या में नहीं पहुंचे, मुख्य रूप से क्षेत्र के समृद्ध मिट्टी की खानों को बंद करने के लिए। छिमेकीका घरहरू आफ्नो आप्रवासी इतिहासलाई प्रतिबिम्बित गर्छन्, धेरै सडकहरू भरिएका सबै भन्दा कम बङ्गले र बन्दूक बन्दरहरू। तर वर्ग फुटेजमा आधारित घरहरूको न्याय नगर्नुहोस्; निवासीहरू आफ्नो घर र गजमा महान् गर्व मनाउन जान्छन्, त्यसैले आवासीय सडकहरूमा भ्रमण गर्नु धेरै मनोरञ्जन हुन सक्छ।
यसलाई पाक यात्रा गर्नुहोस्
हिलको एक हिड्ने भ्रमणले तपाईंलाई यसको इतिहासको राम्रो ज्ञान र यसको बासिन्दाको जीवनको मार्ग प्रदान गर्नेछ। तर यदि तपाईं खाना मनपर्छ भने, तपाईं एक वास्तविक उपचारको लागि हुनुहुन्छ; हिलको एक हिँड्ने भ्रमणले मद्दत पुर्याउन तर पाक साहसिक मा परिणत गर्न सक्दैन। यसको सीमा भित्र दर्जन महान रेस्टुरेन्टहरु को अतिरिक्त, हिल मा पनि अद्भुत grocers, bakeries र अन्य खाना को दोकानहरु छ। किनकी तपाईं धेरै क्षेत्र को विशेषताहरु लाई उठाउन चाहान्छन कि प्रशीतन को आवश्यकता हो, एक कूलर ल्याउन र यसलाई आफ्नो कार मा चोरी गर्न को लागि।
तपाईंको कार को बोल्दै, शॉ बोउल्डर्ड र हाउफोर्ड स्ट्रीट को चौराह मा पार्क, किंग्सहाघवे एवेन्यू को सिर्फ पश्चिम।
पहिलो स्टप: भिभियानो किराना। Viviano's 5139 श एवेन्यू मा स्थित छ।
02 को 10
जे विभियानो र संस इटालियन किराना
विभियानो आफैलाई हिलमा परिचय दिन एक उत्कृष्ट स्थान हो। Viviano परिवारले आफ्नो वर्तमान स्थानमा 50 भन्दा बढी वर्षको लागि इटालियन किराना चलाएको छ। जैतून को तेल, आटा, मसाले र पास्ता जस्ता स्टेपलहरू यसको अलमलमा भर पर्छन्। तर पछाडिको नजिक, विभियानोले पनीर, मासु, तयार खाना र एक जैतून पट्टीको क्षेत्रलाई बन्द गरेको छ। यदि यस खण्डबाट सुगन्ध पर्याप्त थिएन, यसको वरिपरि गतिविधिको हलचल निश्चित रूपमा तपाईंको ध्यान खिच्ने छ। स्टोरको हस्ताक्षर भरी मदिरा कोसिस गर्नुहोस्, जो prosciutto मा लिपटे मोोजजारला पनीर को सुविधा मा एक ठूलो हरियो मिर्च भित्र भरिएको छ।
भिभियानोले पनि क्लासिक इटालियन सामग्रीको आफ्नै लाइनलाई समेत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, टमाटर तुलसी चटनी र सेन्ट लुइसको अनौपचारिक प्रोेल पनीरसँग बनाइएको एक स्याट सस। एक विशेष स्थानीय मनपर्ने भिभियानोको इटालियन breadcrumbs, पिर्मेस र रोमन पनीर र अजमोरी संग मिश्रित ओवरसाइट। असाधारण ताजा र स्वादिष्ट हुनुको साथै, भिभियानोका धेरै उत्पादनहरू वास्तवमा क्षेत्रीय वा राष्ट्रिय किराना जंजीरहरूमा भेटिएका आफ्ना समकक्षहरूको तुलनामा वास्तवमा कम महंगा हुन्छ। राम्रो कुरा तपाईं आफ्नो कारमा कूलर राख्नुहुन्छ!
अर्को बन्द: शान को कफी। Viviano को बाहिर दाँया लिनुहोस्। श 5 5 5 5 श एवेन्यू मा स्थित छ।
03 मध्ये 10
श कफी
इटालियनहरूले उनीहरूको कफी गम्भीर रूपमा लिन्छन् किनकि तिनीहरूले पास्ता, पनीर वा वाइन लिन्छन्। यो आश्चर्यचकित छैन कि श को कफी एक उत्कृष्ट कफी पसल हो। तर शॉ एक कफी घर भन्दा बढी छ, यो एक स्वतन्त्र भित्ता हो।
एक शानदार पुरानो बैंक भवनमा स्थित, शॉ को एक हावा र आकर्षक वातावरण छ। मूल बैंक वाल्ट भित्र सेट तालिकामा कफी पनि गर्न सक्नुहुन्छ। तपाइँ छोड्नु अघि, एक थान वा दुई किनेको लागि घर लिन विचार गर्नुहोस्। श्यामका गहिरो रगतहरू सबैका आफन्तहरू र अफ्रिकी, प्यासिफिक रिम र लैटिन अमेरिकाबाट विभिन्न प्रकारका प्रस्तावहरू छन्।
अर्को बन्द: सेन्ट एम्ब्रोस क्याथोलिक चर्च। श को कफी, क्रस शॉ एवेन्यू देखि र मार्कोनिक एवेन्यू मा दुई ब्लक को लागि दक्षिण तिर। सेन्ट एम्ब्रोस 5130 विल्सन एवेन्यू मा स्थित छ।
04 मध्ये 10
सेन्ट एम्ब्रोस क्याथोलिक चर्च र इटालियन आप्रवासी प्रतिमा
सेन्ट एम्ब्रोस क्याथोलिक चर्च हिल पड़ोसको एक महत्त्वपूर्ण घटक रहेको छ 1 9 26 मा यसको समर्पण पछि। केहि अन्य सेन्ट लुइस समुदायले एक घर पूजाको लागि यस्तो बलियो सम्बन्ध बनाए। धेरै निवासी परिवारहरूको लागि, सेन्ट एम्ब्रोस हिलमा दैनिक जीवनको केन्द्रित बिन्दु हो।
लोम्बारड रोमनसेकिक शैलीमा निर्मित, सेन्ट एम्ब्रोस इटालियन, मिलान मा ऐतिहासिक सैन अम्ब्रुगोई चर्चमा मोडेलको रूपमा भनिएको छ। दरवाज प्रायः दिनको समयमा खुला छ, र आगन्तुकहरू चर्चको गृहमन्त्रीलाई चुपचाप हेर्न स्वागत छ। यदि ढोकाहरू बन्द छन् वा सेवा चलिरहेको छ भने, चर्चको तराई कोट र एक्लै बाहिरिनुको प्रशंसा मात्र भ्रमणको साथ एक रोकिनु पर्दछ।
चर्चको अगाडि बस "इटालियन आप्रवासीहरू" भनिन्छ एक मूर्ति हो। मूर्ति इटालियन परिवारहरूलाई स्मारक याद दिलाउँछ जुन स्याट लुइसमा राम्रो जीवनको खोजी गर्दै आएको छ। आज, प्रतिमा पड़ोसको एक मनपर्दो प्रतीक भएको छ, दायाँ हिलको प्रसिद्ध हरियो, सेतो र रातो प्वाइन्ट हाइड हाइड्रान्स।
अर्को बन्द: Girasole उपहार र आयोत। सेन्ट एम्ब्रोस क्याथोलिक चर्च, पार मार्कोनिक एवेन्यू। Girasole 2103 मार्कोनिक एवेन्यू मा स्थित छ।
05 मध्ये 10
Girasole इटालियन उपहार र आयोत
Girasole एक विभिन्न रेंज इटालियन उत्पादनहरू सिरेमिक, सौन्दर्य उत्पादन, गहना, फेशन सामानहरू, र किताबहरू बेचन गर्दछ। तर तपाईंलाई इटाली हुन आवश्यक छ जुन तपाईंलाई मनपराउने चीज खोज्नको लागि। उदाहरणको लागि, इटालियन हैंडबैगको पसल चयनले कुनै पनि महिलाहरूलाई फैशनेबल नयाँ थलो खोज्ने अपील गर्नेछ।
तथापि, यदि तपाइँ हिलको स्मारकको लागि विशेष गरी हेर्नुहुन्छ भने, गिरोसोलको एक उत्कृष्ट शर्त। यसको सबैभन्दा लोकप्रिय चीजहरूमध्ये एक इटालियन आप्रवासी सङ्गठनको सानो प्रतिकृति हो जुन सहरमा बस्यो। मूर्ति वास्तवमा Girasole को लागि विशेष छ। स्टोरले इटालियन झण्डाहरू, बटनहरू, टी-शर्टहरू र अन्य इटालियन-थीमा उपहारहरू र उत्पादनहरू पनि गर्दछ।
अर्को बन्द: इलोल्याडी डेली। Girasole बाट, दक्षिण मा जानुहोस् (मार्कोनी सम्म बिसोफ एवेन्यू मा तपाईं ढोका घुमाउनुहोस्)। दायाँ घुम्नुहोस् Bischoff मा र एक ब्लक जानुहोस्। इलोल्याडी 2201 एडवर्ड्स स्ट्रीटमा छ।
06 मध्ये 10
Eovaldi को डेली र खानपान
इलोल्याडीको टेबलको एक मुट्ठी छ, जसको आधामा टमाटर चटनी र अन्य खाना पकाउने ठूला डिब्बाहरु संग ठोकेका अलमारहरु तल बस्छन्। तथापि, वातावरण बनाउन को लागी अनावश्यक देखिन्छ, यो वास्तवमा मालिक जस्तो देखिन्छ डेनी मैकेकेले आफ्नो भान्सा भित्र बसको लागि केहि टेबलहरू सेट गरेका छन्। र भान्साको कारण मानिसहरू इओल्लडीको आउँछन्, भले पनि तिनीहरूले डेली भित्र खाएनन्। अन्य स्थानीय डिलिस अझ राम्रो जान सकिन्छ वा धेरै इतिहास हुन सक्छ, तर इलोल्याडीले सरल सङ्ग्रहिक बजार स्थापनामा उत्कृष्ट इटालियन खाना प्रदान गर्दछ।
स्याण्डविच, जस्तै स्याम्पियन बॉम्बर, गाउडफेर, र इलोल्याडी विशेष स्थानीय स्थानीय मनपर्नेहरू छन्, जस्तै डेलीको घरको सेल्सेनिकियसहरू। इलोल्याडी यसको खानपानको बर्तनको लागि पनि लोकप्रिय छ, इटालियन मनपर्ने जस्ता घरजग्गा स्पिडिनी र टोस्टेड रविलोली।
अर्को बन्द: मामा टोस्कोानोको। अविवाहितबाट, बिसोफमा बायाँ घुमाउनुहोस् र एक ब्लक माकलिन्ड एवेन्यूमा जानुहोस्। मामा टोस्कोन 2200 म्याकलिन एवेन्यूमा छ।
07 मध्ये 10
मामा टोस्कोानोको घरपरिवार रविलोली
मामा टोस्कोानोले पनि स्वादिष्ट इटालियन स्यान्डविच सेवा गर्दछ, तर यो केवल एक साइड व्यवसाय हो। मामा टोस्कोन भनेको पहिलो र सबैभन्दा मुख्य रसोईघर हो जुन यसको रावीलो, पास्ता र अन्य इटालियन मनपर्नेका लागि चिनिन्छ। भान्साले खरानीबाट बनाउँछ र धेरै स्थानीय रेस्टुरेन्ट र किराना स्टोरमा बेच्दछ। सौभाग्य देखि, यो पनि सिधा बेचेर सार्वजनिक गर्दछ। यसको तयार-देखि-पकाने टोस्टड रविलोली, एक वा पाँच-पाउन्ड बक्सेमा उपलब्ध छ, हराउन सकिँदैन। मामा टोस्कोनले पनि रविलोली "समाप्ति" बेच्न पाउँदैनन्, नचाहिने रविलोलीका स्क्रैपहरू जसले विभाजन वा अतिरिक्त बिस्कुटहरू र रोलिंग ब्लकबाट टुक्रा टुक्रा बनाएको छ जुन रविलीको रूपमा बेचेको छैन। छोटोका थोरै सस्ता छन्, तर सूपमा प्रयोगको लागि र अन्य व्यंजनहरूको एक विस्तृत विविधता। मामा टोस्कोन भनेको तपाईंको फ्रिजसँग एकै पास्ता र हिलको सबैभन्दा राम्रो रेष्टुरेन्टका केही प्रयोग गरिएको सॉससँग भण्डारण गर्न एक उत्कृष्ट स्थान हो।
अर्को स्ट्यान्ड: बेसबल हॉल अफ फेम प्लेस। मामा टोस्कोानोको दक्षिणीबाट दक्षिण (दाँया) म्याकलिन एवेन्यू मा। दायाँ तिर दोस्रो सडकमा बेसबल हॉलको फेम प्लेस हो।
08 को 10
बेसबल हॉल अफ फेम प्लेस
के तपाईं विश्वास गर्नुहुन्छ कि हिलमा एलिजाबेथ एवेन्यूको एक छोटो ब्लक बेसबल हलको फेमको तीन सदस्यहरू उत्पादन गरियो? हाल ब्ल्याक अफ फेम प्लेस नामक ब्लक, योगी ब्रेरा र जो गारोगोलाोलाको केटाकेटीको घर थियो र सडकमा क्यान्सर ज्याकले आफ्नो नयाँ र बढ्दो परिवारको लागि पहिलो घर खरीद गरेको थियो। आज, तीन ग्रेनाइट प्लाजाज प्रत्येक घर को स्थान को चिन्हित गर्दछ र जब उनको सर्वाधिक मशहूर निवासियों को हॉल ऑफ फेम मा शामिल गरियो।
यदि तपाईं फुटबल फ्यान भन्दा बढी हुनुहुन्छ भने, तपाईं शान को कफी र सेन्ट एम्ब्रोस क्याथोलिक चर्च बीच डगगैग एवेन्यूमा स्थित, फ्याम प्लेसको फेम प्लेस पनि भेट्न सक्नुहुन्छ। फेम प्लेस अफ साइम हॉलले पाँच हिलका बासिन्दाहरूलाई 1 9 50 अमेरिकी विश्व कप फुटबल टोलीको दिल बनायो जसले इङ्गल्याण्डलाई 1-0 ले पराजित गर्यो।
अर्को बन्द: मिसौरी बेकिंग कम्पनी। हॉल अफ फेम प्लेसबाट, म्याकलिन एवेन्यूमा तीन ब्लक्सहरू विल्सन एवेन्यूमा फर्केर जानुहोस्। दायाँ घुमाउनुहोस् विल्सनमा र एक ब्लक जानुहोस्। मिसौरी बेकिंग कम्पनी 2027 एडवर्ड्स स्ट्रीटमा छ।
09 मध्ये 10
मिसौरी बेकिंग कम्पनी
मिठो दाँतसँग जो कोहीले मिसौरी बेकिंग कम्पनीलाई प्रेम गर्नेछन्। निस्सन्देह, त्यहाँ धेरै इटालियन कुकीजहरू, ठूलो बिस्कुट र क्यानोलीहरू छन्। तर 1 9 24 मा खोलिएको बेकरी, केहि राम्रो पाउन्ड केक, चोरी, बेल्लवा र तपाईंको डिसन्सेस पनि बनाउँछ। कुकी वा एक पेस्ट्री वा दुईको लागि नाश्ताको लागि कुकीजको वर्गीकरण लिनुहोस्।
अर्को बन्द: Volpi फूड्स। मिसौरी बेकिंग कम्पनी क्र क्र एडवर्ड्सबाट ब्लकको अन्तमा बायाँ जानुहोस्। भोपीपी फूड्स 5256 डगजे एवेन्यू मा स्थित छ।
10 मध्ये 10
भोलिपल्ट फूड्समा प्रामाणिक इटालियन मेट्स
यदि तपाईं हिलमा हुनुहुन्छ भने, भोलिपल्ट फूड्समा रोक्न कुनै मौका नदिनुहोस्। यसको संस्थापक Giovanni Volpi 1 9 2 9 मा दरवाजे खोलिएको छ किनकि यस विशेष मासु पसलले देशमा सबैभन्दा राम्रो र सबैभन्दा प्रामाणिक सूखी-मासु खानेकुरा उत्पादन गरेको छ। आज, तपाईं राष्ट्रीय सुपरमार्केटहरूमा Volpi सलामी वा prosciutto भेट्टाउन सक्नुहुन्छ, वा रेस्टुरेन्टको भित्र प्रयोग गरी सेन्ट लुइस बाहिर। तर केहि सानो, मूल खुदरा पसल मा कुनै पनि हिंड छैन र परिवार को तेस्रो पीढ़ी सदस्य बाट सिधै आदेश।
नमूनाहरू स्वतन्त्र रूपमा प्रस्तावित छन्, तथापि तिनीहरूले प्रायः यसलाई किन खरिद गर्न निर्णय गर्न गाह्रो बनाउँछन्। एक प्याकेज वा वोल्पीको मूल रोटोरोको दुई प्रयास गर्नुहोस् (जसलाई इटालियनमा "सानो चक्र" भनिन्छ)। रोटोलाले प्रोस्कोटटोको स्लाइस स्लाइस वा मोजजारले पनीरमा लिपटेको सलामी। केही किस्महरूमा पनि जडीबुटीहरू वा सुकेको सूखे टमाटरहरू पनि चक्रमा लिपिन्छन्। यदि तपाइँ सादा सलामीलाई मनपर्छ भने, भोपीपीमा आठ किस्महरू छन्। एकपटक फेरि, सौभाग्य देखि, नमूनाहरू स्वतन्त्र रूपमा प्रस्तावित छन्।
रेस्टुरेन्टहरु
हिलमा धेरै अन्य पसलहरू, बजारहरू र रोचक स्थानहरू छन्। तर निस्सन्देह, यसको सिमाना भित्र दर्जन महान इटालियन रेस्टुरेन्टहरूको लागि पौष्टिक हो। ठीक भोजनमा मनपर्ने जियाको, गियान-टोनी र लोरेन्जोजको समावेश छ। अधिक आकस्मिक माहौलका लागि, रेजजजीको भ्रमण गर्नुहोस्, यसको माछाबोर्नल बियरको लागि प्रसिद्ध वा अमिगेटीको नाम इटालियन स्यान्डविचको साथ एक नामको पर्याय छ। त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईन्छ।
तपाईंको कारमा फर्काउन: भोलिपी फूड्सबाट, डगगेट एवेन्यूमा दायाँ घुमाउनुहोस्, एक ब्लक मार्कोनी एवेन्यूमा जानुहोस्। मार्कोनिकमा बायाँ घुम्नुहोस् र त्यसपछि दाँयामा, हाम्रो सुरूवात बिन्दुमा फर्कनुहोस्।