01 को 11
तपाईंको बेल्ट लुकाउनुहोस्
कालो ट्याप दूकशेक कुनै पनि नयाँ स्थानमा यात्राको मजा को भाग तपाईंको बेल्ट खोलिरहेको छ र स्थानीय मनपर्नेहरूमा डुबेको छ। हामी देशको चारैतिरको भित्री खाना खोज्न सकेका थियौं, हामी क्यालोरी र स्वादको भरपर्दो रहेछौं। जो कोही भन्छन् "केहि पनि स्वादले राम्रोसँग स्वाद गर्दैन" निश्चित रूपमा बेकन पनीरबर्गरलाई एक जोडीको भित्तामा सेवा पुर्याउने प्रयास गरेन।
संयुक्त राज्य अमेरिका मा हाम्रो छनौट हेर्न को माध्यम ले क्लिक गर्नुहोस।
02 को 11
ट्रेलर पार्क हट डग: सीनेट पब, सिनसिनाटी
सेन्ट पब / एंथोनी Tahlier फोटोग्राफी शेफ र मालिक डन राइट को सीनेट को उनको अपमानजनक स्वादपूर्ण गर्म कुत्तों को लागि जानिन्छ। एकजना मनोरञ्जन ट्रेलर पार्क, अमेरिकन पनीर, कोलोस्ला र कुचल Grippos आलु चिप्स (एक स्थानीय सिन्सिनाटी ब्रान्ड) संग एक बेकन लिपटे गोवा कुकुर हो, एक ब्रायन बिन मा सेवा गर्छ। अर्को निर्णायक मनपर्ने क्रोक मैडम, बेकमेल, ब्ल्याक वन हम र एक पोतिएको अण्डा संग छ।
03 को 11
बेक्ड र लोड आलु: मेपल एन्ड एश, शिकागो
मेपल र आश "लोड गरिएको पकाएको आलु कुनै ठूलो सम्झौता छैन", तपाई शायद सोच्दै हुनुहुन्छ। ठीक छ, तपाईं स्पष्ट रूपमा मेपल र आश, शिकागोका एक स्टिकहाउसमा अविश्वसनीय रूपले अपमानजनक स्पडहरूमा कार्बो भरी भएको छैन। शेफ डैनी ग्रान्टले छोटो रिब रगआउटको एक तहको साथ सुरु हुन्छ, यसलाई ट्रान्सफर भएको आलु शुद्धले समाविष्ट गर्दछ, र त्यसपछि यसलाई पकाउनुअघि ग्रेटेड पिर्मेस र रैटरटी पनीर थपिन्छ। सुनको क्रस्ट ताजा चाइभ्स, खट्टा क्रीम र क्रिस प्याज स्ट्रिंग संग टप गरिएको छ, ट्रफल जोस र शेड ट्रक्वल्स भन्दा पहिले टेबलाइड थपिएको छ।
04 मध्ये 11
कन्फिट र भुटेको दूध-फेड सुँग सिर दुईका लागि: क्रेगिआई मा मेन, क्याम्ब्रिज, मास।
क्रेगी मा मेन ती व्यक्तिहरूको लागि साहसिक साहसको साथ आफ्नो लुगा लगाउन चाहानुहुन्छ, शेफ टोनी माव क्रेगी मा मेनमा यो युवा ज्वरो सुँगुरको यो डरलाग्दो आधा पकाउँछ। उहाँले टाउकोको आफ्नै बोसोमा पकाउनु हुन्छ, र त्यसपछि ऊ उच्च तापमानमा बन्छ जब सम्म छाला क्रिस हुन्छ। सिर पछि पेकिंग बतख को शैली मा सेवा गरिन्छ, तिल पेनकेक्स, मसालेदार सब्जिहरु र होसिनस सस संग।
05 मध्ये 11
Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif।
जिना पेस Foie gras र TORO, ट्यूनाको सबैभन्दा सानो भाग, सबैभन्दा महँगो सामग्री हो जुन यो शेफले काम गर्न सक्छ, र पेट्रोसियनमा एलेक्स एग्रीनेउले तिनीहरूलाई यो कोलेस्ट्रल-भाडाको आनन्दको लागि दुवैलाई मिलाउँछ। ठण्डो टरो पनी रमाइलो हुन्छ र सेतो सोया र युजू जैतूनको तेल, उमीनी-भारी नेवारी, तिलको बीउ र माइक्रो सिलिन्ड्रोको तातो तातो बनाउँछ। यो seared foie gras को एक गर्म, अमीर टुक्रा संग फंसिएको छ। "यो दुई सर्वोत्तम बोसो एक-अर्कासँग भेटिन्छ," एगेन्यूऊ भन्छन्। "यो एक साधारण डिश हो, तर तपाईं केवल एक काट्ने सबै भावनाहरू महसुस गर्नुहुन्छ।"
06 को 11
ब्ल्याक ट्यापद्वारा हिलाउनुहोस्: कालो ट्याप क्राफ्ट बर्गर र बीयर, न्यूयोर्क शहर
कालो ट्याप दूकशेक यी पागल संरचनात्मक दूधशाकहरू मात्र इन्स्टाग्राम चरा हुन्, तिनीहरू पनि धनी कैलोरी बम हुन्, जसले सम्पूर्ण कुकुर, ललीपप र कपास कैंडीको तकिएसँगै आउँछन्। दूधशिक्षाले 2015 मा यस्तो हलचलको कारणले गर्दा मिनी-चेन अब उनीहरूको न्यूयर्क शहरमा चौथो स्थान खोलिरहेको छ।
07 मध्ये 11
ब्लू क्र्याब र क्यभार नाचोस: ब्रेननको ह्यूस्टन, ह्यूस्टन
ब्रेननको हस्टनको यी तपाईंको सामान्य बार-खाना nachos होइन। बर्नननको ह्यूस्टनमा निर्णायक तुलसीला चिप्सले तपाईंलाई $ 100 फिर्ता दिनेछ, र आगो भुनाएको मकईको साथमा फसेको छ, सेन्ट एण्ड्रेन्ड ट्रिपल क्रीम पनीर, एकोकोडो, पिको डे गलो, लेमे क्रेमामा बनाइएको क्वेसो। परिष्कृत छुन्छ? नीलो केकडाको टुक्रा र क्यारियरको सम्पूर्ण औंस।
08 को 11
उच्च रोलर रोल: सुशी रोको, लास वेगास
सुशी रोको जोसेगोमा यसलाई ठूलो जित्नेहरूले सुशी रोकोमा $ 250 अफ-मेन रोलमा उच्च रोलरमा भित्री भाग लिन सक्छन्। यो लम्बस्टर पूर, एभोकैडो, एस्पेरियस, वाग्वु बीफ, कावीर, ट्रेलल तेलसँग र बनाइएको छ र वास्तविक सुनबाट बनाइएको पानाहरूसँग जोडिएको छ। हामी पक्का छौं सुशी तपाईंको मुनिको लगानी गर्न स्मार्ट तरिका हो ।
09 को 11
स्टेट टार्टरेस्ट मा भुना हुआ मरो हड्डी: 21 ग्रीन प्वाइंट, ब्रुकलिन, NY
गेबी पोर्टर / 21 ग्रीन प्वाइन्ट यो स्टिक टायर धमनी-क्लगिंग स्वर्गमा उचाईएको छ किनकि यसले एक अशुद्ध भुना भयो मज्जा हड्डीमा र भेडाको बोसोमा रोटी रोटी सहितको सेवा गर्दछ। डिनरहरूले रोटीमा मज्जा र मज्जा फैलाएर मसलाले मसालेदार घरको माटो र सरसफाइ प्याजको जाम फैलाएर अन्तिम खुल्ला-माछा स्यान्डविच बनाउन सक्छ। डिश पनि बिल मौरे-मा आफ्नो छोरा को ग्रीन प्वाइन्ट, ब्रुकलिन संयुक्त मा दौडने को एक सानो मौका संग आउँछ।
10 मध्ये 11
लोबस्टर फ्रिटोओ पाई: पेमेमेकर लोबस्टर एन्ड केब्याब कम्पनी, सेन्ट लुइस
Peacemaker Lobster & Crab Co. एन्थोनी बोरडेन फ्रिटो पाई-न्यू मेक्सिकोको खजिएको बर्तनको एक अपमानजनक अप्ठ्यारोको लागि तातोपानीमा डुबेको छ - साता फे निवासी केयन नसाननले आफ्नो सेन्ट लुइस समुद्री खाने रेस्टुरेन्ट पेमेमेकर ल्बस्टर र क्र्याब सहमा श्रद्धांजलि दिइरहनुभएको छ। श्रद्धाले पोर्क राइन्ड, उत्तरी सेन्स, चिमियो चिइल्स र लम्बस्टर चिली प्रयोग गर्दछ। चिन्ता नगर्नुहोस् कि यो धेरै फैंसी छ, यद्यपि यो अझै फ्रिटोको थलोमा सेवा गरिरहेको छ।
11 मध्ये 11
Waffle बर्गर, बिग गुलाबी (), मियामी
बिग गुलाबी यस दक्षिण समुद्र तट रेट्रो डिनरमा, यो एक मीठे र सुरक्षित ब्राजिल बीच छनौट गर्न गाह्रो हुन सक्छ। Waffle बर्गर संग, तपाईंलाई छैन - यो एक बर्गर पेटी छ एप्पलवुड-धूम्रपान गरिएको बेकन, एक तलाका अण्डा, र एक व्यापक छिद्रित पनीर संग टाँसिएको छ, दुई खराब विफल बीच sandwiched। पाउडर गरिएको चीनी र म्यापल सिरपको एक पक्षले लुम्बिनी निर्माणलाई समाप्त गर्यो।