यात्राको उत्कृष्ट अनुभव मध्ये एक स्थानीयहरूले के गर्छन खान्छ। यदि तपाईं फिनल्याण्ड जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईं साहसिक कार्यमा हुनुहुन्छ। सामान्यतया परम्परागत फिनिश खाना सामान्यतया सरल र ताजा छ। अधिकांश व्यञ्जनहरूमा केही रूपमा आलु समावेश छ, र अधिकांश सामग्रीहरू स्थानीय र जैविक हुन्। यहाँ सात सबसे प्रख्यात फिनिश फूडहरू छन्। तपाईलाई जसरी हिसाब गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
01 को 07
Leipajuusto
"स्क्वायर पनीर" को रूपमा पनि जानिन्छ, यो डिश पारंपरिक रूपमा गायहरू "जनावरहरू" बाट बनेको छ जुन अनिवार्य रुपमा कोलोस्ट्रम हुन्छ। दूध एक गोलो डिशमा सेट गरिएको छ र त्यसपछि पकाइएको, फलामको टुक्रा वा ग्रील्ड यसलाई सुनको भूरा चिन्हहरू प्रदान गर्न सकिन्छ। यसलाई पकाउनुको साथै दायाँ खाएको छ, तर यो सुकेको र साढे बर्षको लागि भण्डारण गर्दछ र त्यसपछि खानु र खानुपर्छ। त्यहाँ धेरै तरिकाहरू छन् जुन मानिसहरूले यो पनीरको आनन्द लिन्छन्। सामान्यतया यो कटाईएको छ र कफी संग खाएको छ, तर्फ मा या कफी संग शीर्ष मा राखयो। यो कहिले काँही कहिलेकाहीं क्लाउबेरी जेलीसँग सेवा गरिन्छ वा सलादहरूमा फटा पनीरको लागि प्रतिस्थापनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तपाईं फिनल्याण्डमा विभिन्न क्याफेहरू वा पनीर निर्माताहरूमा यो डिश पाउन सक्नुहुन्छ वा तपाईं यो पनीरलाई व्यावसायिक रूपमा खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। तथापि, पनीर को व्यावसायिक प्रकार नियमित दूध देखि बनाइन्छ र पारंपरिक संस्करण को स्वाद र रंग को कमी छ।
02 को 07
Vispipuur
Vispipuur एक मिठाई दलिया छ जो गेहूं को संगोष्ठी र lingonberries बाट बनेको छ। सुँगुर र जामुन सुँगुर संग एक साथ पकाएको छ र त्यसपछि छोटो छोडिन्छ। एकपटक ठोक्कियो, मिश्रण सम्म फ्याँकिएको छ जबसम्म त्यो मूसको स्थिरता छ। त्यसपछि पकवान दूध र चिनोमा सेवा गरिन्छ। धेरै फिनिश रेस्टुरेन्टमा डेसर्ट मेनुमा भिस्पिपुुर भेट्टाउन सकिन्छ।
03 को 07
लोहिकिटोटो
लोहाइकिटोटो सामन, आलु र लीकको साथ बनाइएको सूप हो, र कहिलेकाहीँ दूध यो थप मलाई मलाई बनावट प्रदान गर्न थपिएको छ। फिनिशियन परिवारहरूले प्राय: यो पोषणको सूपमा डिनरको लागि छ, र यो फिनल्याण्डमा धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा भेट्टाउन सकिन्छ।
04 को 07
Mustikkapiirakka
यो मिठाई एक फिनिस ब्ल्याबेरी पाइ छ। पेस्ट्रीको साथ बनाउनुको सट्टा, यसमा केक जस्तै जस्तो स्थिरता छ, र यो ग्लुटेन-फ्रि हो। Mustikkapiirakka सामान्यतया कफी संग र फिनिश क्याफे र रेस्टुरेन्ट मा मेनू मा अक्सर हुन्छ।
05 को 07
रेन्डर
रेसिने मासु फिनल्याण्डका अधिकांश मानिसहरूको आहारमा एक साधारण स्टपल हो। फिनल्याण्डमा रेन्डरर खेतहरू साधारण छन्, र धेरै कम रेन्डर निर्यात गरिन्छ। तिनीहरू प्रायः सबै फिनल्याण्डमा विभिन्न रूपहरु मा उपभोग हुन्छन्। यो स्वादमा स्वादमा समान छ तर बलियो र बलियो स्वाद छ। फिनिशियन रेस्टुरेन्टहरूमा तपाईंले यस मासुको विशेषता धेरै व्यंजनहरू फेला पार्नुहुनेछ, जस्तै रेन्डेयर स्टव, रेन्डेयर स्टेक, रेन्डर रेजेस्ट, र पादरी युक्त पास्ता पास्ताहरू।
06 को 07
कालालाटिकको
कालिलाटिकको एक गोभी पुलाव, एक पसंदीदा फिनिश डिश। यो सामान्यतया वर्षको पतनको समयमा एक पारंपरिक फिनलियन भोजन हो। यसमा जमीन मासु, गोभी, र रातो जाम जाम समावेश छ र ओवनमा पकाइएको छ। यो प्रायः पतनमा रेस्टुरेन्ट मेनूमा छ।
07 को 07
Kalakukko
यद्यपि कालकुकोको विचार केहि गर्न अनप्लग हुन सक्छ, यो माछा पाईनिया, विशेष रूप देखि राजधानीको कुओपियामा एक लोकप्रिय डिश हो जहाँ त्यहाँ कलकुको को लागि समर्पित बेकरीहरू छन् र शहर एक क्लिनिकको पाक प्रतियोगिता हो। रोटी सामान्यतया राईको आटा संग बनाइन्छ, र परम्परागत भरमा माछा, सुँगुर र बेकन हुन्छ, यद्यपि यस डिशको लागि भित्ता भरीको विभिन्न भिन्नताहरू छन्।