वाइन चश्मा र दक्षिणी एरिजोना मा दाखिला

संसारको ठूलो वाइन अंगूर बढ्दै आएको क्षेत्रलाई विचार गर्दा, एरिजोनाले शीर्ष दस बनाउँदैन। तर तपाईलाई थाहा छ कि यो शराब अंगूर को धेरै किस्महरु जुन एरिजोना मा धेरै राम्रो गर्छन, किबोनेट स्वेगाइनन, मेरलोट, सिरा, चार्डोननी, साउभेनसन ब्लान्क र सांगोभेस सहित।

17 औं शताब्दीमा एरिजोनामा फ्रान्सेस्कन मिसनरीहरू द्वारा दाखिला पहिलो पखेटा लगाए।

एरिजोनाका तीनवटा बढ्दो क्षेत्रहरू छन्, र तपाइँ ती क्षेत्रमा शराबको स्वाद कोठाहरूको एकाग्रता पाउनुहुनेछ। Stae मा सबै भन्दा पुरानो / पहिलो क्षेत्र दक्षिणी एरिजोना को सोनोयोता / एल्गिन क्षेत्र मा एक छ। यो एक संघीय मान्यता प्राप्त क्षेत्र हो, वा अमेरिकन वाटिक्स एरिया (एवाए)। राज्यमा दोस्रो, र जेई सबैभन्दा बढ्दो क्षेत्र, दक्षिणपूर्वीमा र Willcox वरपरमा छ। यो अन्य दुई भन्दा मुर्तिमा टाढा पथ बन्द छ, तर तपाईं दक्षिणी एरिजोना र उत्तरी एरिजोनामा धेरै चिसो कोठा फेला पार्नुहुनेछ जुन Willcox मा बढेको अङ्गुरबाट बनेको मदिरा सुविधा दिन्छ। तेस्रो क्षेत्र सबैभन्दा नयाँ, राज्यको मध्य केन्द्र हो, वर्डे घाटीको वाइन क्षेत्र हो

यस भ्रमणमा हामीले एल्गुन, एरिजोना वरपर वरपर तीन वाइनरीज भ्रमण गर्ने निर्णय गर्नुभयो। तपाईंको नामित चालक साथ ल्याउनुहोस्, र यी विचरीहरूसँग मेरो भेट!

सोनोयो दाखिले, लिमिटेड हाम्रो पहिलो स्टप थियो। यो एलगिनमा स्थित, टक्सनबाट लगभग 50 माइल।

दाखिला डाक्टर गॉर्डन दत्तले 1 9 83 मा स्थापित गरेको थियो, जो सबै अभिभावक र उद्देश्यका लागि एरिजोना भिट्रीक्राफ्टका पिता थिए। तिनीहरूले क्षेत्रको माटो बर्गन्डी, फ्रान्सको लगभग समानको रूपमा वर्णन गर्छन्। सोनोयो दाखिलाहरूले धेरै पुरस्कार-विजेता मदिराहरू उत्पादन गरेका छन्, विशेष गरी क्याबरनेट सोभिनन कोटिमा।

रक्सी-चोकिंग दैनिक सनियोटा दाखिला मा छुट्टै छुट्टाछुट्टै उपलब्ध छ। आगन्तुकहरू पिकनिक लंच ल्याउन र पाहुनामा आफ्ना मदिराहरूको आनन्द उठाउन स्वागत छन्, वा दाखिला र बालकनीको वरिपरि पहाडको दृश्यको आनन्द लिनुहोस्।

सोनोयो दाखिले तपाईंलाई आफ्नो आफ्नै गिलास ल्याउन अनुमति दिन्छ, जसमा तपाइँले स्वाद चार्जमा छुट प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। जब मैले भ्रमण गरें, त्यहाँ स्वादको लागि कुनै विकल्प थिएन। तिनीहरूले तिम्रो लागि निर्णय गरे, सेतो र रातो को एक संयोजन।

एलजीन वाइनरीको गाँउ हाम्रो अर्को स्ट्यान्ड थियो। वाइनरी एलगिनमा स्थित छ, ट्युसन बाट लगभग 55 मील र सोनोयोटा बाट लगभग 5 माइल। दाखररीले क्लासिक क्लियर किस्म र सिराहरू प्रयोग गर्दछ। एल्गिन वाइनरीले परम्परागत प्रविधिहरू प्रयोग गर्दछ र एकमात्र वेरीरी हो जसले अझै पनि अङ्गुरको अनुहार र केवल काठको क्यास प्रयोग गर्दछ। यो एक परिवारको स्वामित्व वाली वाइनरी हो, र क्षमता केवल 120,000 बोतलें हो।

यहां मदिराहरु को किस्म मुख्य रूप से कैबर्नसेट सोविगन, चार्डननी, कोलम्बोम, मार्लो, सांगोभेस, साउभेनसन ब्लान्क र सिरा हुन्। तिनीहरूले सोनोवोता एवाए अंगूरका प्रयोग गर्छन्, र, 2077 पछि, सबै भाँडाका पछाडि बोतलहरू छन्।

वेबसाइट विवरणमा सुन्दर स्केची छ, तर तिनीहरूको फेसबुक पेज सामान्यतया अद्यावधिक छ। यसको स्वामित्व आफ्नै र देहास्पद हो; तिनीहरू मेजबान गर्छन् र भरपर्दो थुप्रै उत्सवहरूमा भाग लिन्छन्।

Callaghan दाखिला हाम्रो तेस्रो रोक थियो। यो एलिगिन वाइनरी को पूर्व माइल को एक मात्र माइल हो। यो दाखररी 1 99 0 मा स्थापित भएको थियो र त्यहाँ दुईवटा दाखिलाहरू छन् जसबाट तिनीहरूका मदिराहरू आउछन्: ब्यूना सुर्टे दाखिला, जुन एलेगिनको भ्रमण गर्ने सबैभन्दा नयाँ एक र विकोलोक्स, एरिजोना नजिकैको डोस कैबेजस दाखिला छ।

Callaghan दाखिला मा एक राम्रो शराब कांच चश्मा चार्ज मा शामिल थियो। तपाईंले आफ्नै गिलास ल्याउन र उनीहरूको मदिरा छुट छुट गर्न सक्नुहुन्छ। चश्मा कोठा आइतबार बिहान बृहस्पति खुला छ र त्यहाँ छनौट गर्ने ग्यारह मदिराहरूको राम्रो प्रकार थियो।

पन्तगानिया सान्टा रिता पर्वत र पन्तगानिया पहाडहरू बीचमा 4,000 मिटरभन्दा माथिको उचाईमा सानो शहर हो। यसको लगभग 1 हजार जनसंख्या छ। त्यहाँ केहि पसलहरु र शहर मा एक राम्रो पार्क, स्थानीय सलाखों र एक आधुनिक हाई स्कूल को एक साथ।

जस्तो कि एक सानो शहर पेन्टोंगिया हो, यो अन्तर्राष्ट्रीय स्तर मा एक प्रमुख पक्षी को रूप मा जाना जान्छ को रूप मा जानिन्छ। हामी Patagonia-Sonoita क्रीक को संरक्षण मा रोकियो, जो यस प्रकृति कंर्वेंसिस द्वारा स्वामित्व र व्यवस्थित छ। यो एक कपासको काठ-तरकारी रैपियन वन हो र 2 9 0 भन्दा बढी पक्षका पक्षीहरू यस क्षेत्रमा देखिएका छन्। प्रत्येक शनिवार बिहान संरक्षक Patonia-Sonoita क्रीक संरक्षित यात्राहरू छन्। यदि तपाईं एरिजोना पक्षी हेरविचारमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, पेन्टागनिया नबिर्सनुहोस्!