01 of 05
मन्ट्रियल स्माक्टेड मेट: लेजेंन्ड वा होप?
यो पेस्त्री छैन। यो मासु खाएको छैन। यो मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु छ। यद्यपि केही दावा गर्दछ कि स्थानीय फास्ट फूड डिलिसीमा मूलतः अधिकृत, कम स्पेशल पेस्ट्रीमी विनाबे हो, अरूले स्मोकोको धेरै उल्लेखमा पालोलोका कुकुरहरू भन्दा छिटो सास फेर्ने, एक दर्जन प्लस स्लाइससँग अलग-अलग स्लाइसहरू तयार पारेका छन्। मोन्ट्रियल मार्गले नक्साको यहूदी समुदायले नक्सामा राखेको छ।
यसको बारेमा के कुरा धेरै छ? कसैलाई स्वाद गरिएको मासु पोष्ट्रीमी भन्दा कम हुन्छ, कम मसालेदार र अधिक धुलो। अरूले विपरीत भन्छन्, तर तपाईंको विनम्र विशेषज्ञको लागि, मुख्य अंतर कटौतीमा छ। र बनावट। हल्का सोच्नुहोस्, कम घनी संगमरमर ब्रेस्केट, मांसपेशी फाइबर प्रत्येक बाइटमा समान रुपमा वितरित वसा इंजेक्शन स्वादको वेबको साथ एक साथ राखिएको हुन्छ। बेरोजगारको मुखमा नपढ्ने कुनै पनि मुखियाले तपाईंलाई निस्सन्देही स्लाइसको आदेश दिंदैन, कुनै सूखी क्षणहरू -तपाईँले दुबैले कट * पाउनुहुन्छ, जुन सम्भवतः तपाईंको स्यान्डविचको पछाडिको उत्तम तरिका हो - रक्सीको दुई टुक्राहरू बीच निविदा, कुचली, गन्दाको मासुको मात्र ठूलो ।
ग्वाड राम्रो छ।
तर एक कहाँ एक प्रामाणिक मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु अनुभवको लागि जान्छ? म तपाईंलाई चार रसदार पक्का शर्त शर्त प्रस्ताव गर्दछु।
* अत्यन्त महत्त्वपूर्ण नोट: जहाँ तपाईं मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु स्यान्डविचको आदेश गर्नुहुन्छ, एक मध्यम कट पाउनुहोस्। कमर कमरलाइनको लागि राम्रो हुन सक्छ तर यो तपाईंको स्वाद कट्टको लागि केहि पनि गर्दैन। अर्को कुरा। यदि एक धूम्रपान गरिएको मासु संयुक्त वा डेली "नियमित" स्मोक्ड मासु वा "पुरानो-प्रमोदित" धुलो मासुको छनौट प्रदान गर्दछ, म सधैं दोहोर्याउँछु, मन्ट्रियलले मासु धब्बाको राम्रो स्वादको लागि "पुरानो वेश्या" रोज्छ। हुन अझ राम्रो छ, ढोका बाहिर हिँड्नुहोस्। यदि पहिले नै प्रस्ताव गरिएको छ भने यो छनौट पहिले नै एउटा स्केची चिन्ह हो। मन्ट्रियलका सबै भन्दा राम्रो स्वादयुक्त मासुको जोडीले स्नेह मासु बेच्न सक्छ। अवधि। मेरो मतलब, यदि तपाईले तपाइँलाई Schwartz को एक वा अर्कोको लागि सोध्नुभयो भने, उनीहरु तपाईंलाई अजीब छ जस्तो लाग्न सक्छ। म लगभग उनीहरु यसो भन्दै सुन्न सक्दिन, "नियमित, पुरानो ... तपाई मलाई मलाई कुन कुरा चाहनुहुन्छ?" यो मासु स्वाद गरिएको छ। "
02 को 05
मोन्ट्रियल स्मोक्टेड माट: डेलि हॉट स्पॉट # 1
एक कहाँ एक प्रामाणिक मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु अनुभवको लागि जान्छ? पहिलो छनोट बनाउन एक सजिलो थियो:
- Schwartz's Deli
मलाई तपाईंको लागि यो सरल बनाउन दिनुहोस्। न्यू यर्कको क्याट्ज छ? मन्ट्रियल छ Schwartz।
- Schwartz's Deli
03 of 05
मन्ट्रियल स्मोक्टेड माट: डेली हट स्पॉट # 2
एक कहाँ एक प्रामाणिक मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु अनुभवको लागि जान्छ? पहिलो छनोट एक नो-ब्रेनर थियो, तर दोस्रो छनोट बनाउनको लागी एकदम कम थियो, एक स्थानले स्थान, स्थान, स्थानको सिद्धान्तमा भर्खरै बलियो बनायो:
- रब्नेको
यिनै म्युजिक भिडियो, भिडियो, भिडियो, ब्लग, भिडियो, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, ब्लग, भिडियो, ब्लग, ब्लग, तर सुसमाचार यो ट्राफिक जाल होइन । भगवान म तिमीलाई उन मध्ये एक को लागि पठा्नुहोस।
- रब्नेको
04 को 05
मोन्ट्रियल स्मोक्टेड माट: डेली हट स्पॉट # 3
एक कहाँ एक प्रामाणिक मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु अनुभवको लागि जान्छ? पहिलो छनोट एक नो-ब्रेनर थियो, दोस्रो छनोटको पूर्वनिर्धारित रूपमा यसको स्थान जित्यो र छनौट # 3?
- स्नोडन डेलि
त्यसो भए उनीहरु आफुले आफुलाई अलिकति माया गर्दछन् र उनीहरु आफुलाई माया गर्दछन्। त्यसैले तपाईले मलाई यसमाथि विश्वास गर्नुपर्नेछ: स्नोडन डेली शहरमा मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु खनिजको लाइनअप, भारी भीड र ग्रुप सेवाको सबैभन्दा राम्रो जोडी हो। र स्लाइसहरू पनि कडा हुन्छन्। यो सबै प्रकारको ठाउँ हो जुन तपाईं सम्पूर्ण परिवार ल्याउन चाहानुहुन्छ, कर्मचारीहरूले वास्तवमै राम्ररी व्यवहार गरिरहनु भएको छ र उफ्रिंदैन। पर्यटकहरूलाई अन्डरर नोट: सेन्ट जोसेफको औतारबाट जोगिनुहुन्छ ? स्नोडन डेली एक 15- 20 मिनेटको पैदल दूरीको बारेमा हो, वा ट्याक्सीको सवारी चाँहि समावेश छ जुन $ 10 भन्दा कम लागतमा टिप समावेश गरिएको छ।
- स्नोडन डेलि
05 को 05
मोन्ट्रियल स्मोक्टेड माट: डेली हट स्पॉट # 4
एक कहाँ एक प्रामाणिक मोन्ट्रियल स्मोक्ड मासु अनुभवको लागि जान्छ? मेरो चौथो सिफारिस ग्राहक प्रशंसाको साथ उज्यालो छ, तर यो मन्ट्रियल टापुमा मात्र होइन, एक केन्द्रीय स्थानमा एक्लै चल्न दिनुहोस्:
- धुम्रपान माट पीट
इल पेरोटको स्मोक माट पेटको साथ समस्या यो जब तपाईं पश्चिम आइल्याण्ड निवासी हुनुहुन्न तब सम्म बाटो हो। तर मैले के सुनेको छु, यो एक डेली राम्रो हो कि डिटेलको लायक छ। केही श्वार्ट्जको भन्दा राम्रो यो दाबी गर्न दाबी गरेको छ । के तपाईं विश्वास गर्न सक्नुहुन्छ?!
- धुम्रपान माट पीट