दक्षिणी एरिजोना वाइन देश - टाउको र सोनोयो एल्गिन एरियामा स्वाद

एरिजोना को मदिरा खोज्दै

Patagonia - A Good Wine Country Base

जब हामी पित्गियानिया मा आत्मा ट्री इन मा रुके, एरिजोना हामी दक्षिणी एरिजोना वाइन देश मा यात्रा शुरू गर्न एकदम सही ठाँउ मा थिए। हामीले फोटो फोटोग्राफी र चखचको दिन योजना बनायौँ।

त्यहाँ पुग्दै

वाइन देश Tucson, एरिजोना देखि लगभग 55 मील हो। तपाईंले भ्रमण गर्न चाहने क्षेत्रहरू सोनोयोटा र एलगिन र बीचमा सुन्दर रोलिङ देउसामा छन्।

लूपले माथिल्लो एलेगिन रोड, एलिगिन रोड, र लोअर एलेगिन रोडको साथ 82 बाट (सिएरा विस्टा र पटियागन बीच चलिरहेको) ले ल्याउँछ। आफ्नो बियरिंग्स प्राप्त गर्न को लागी, म पटोंगिया मा "सोनोओटिनिया को वाइनरीज" को उठाने को सुझाव दिन्छ या एरिजोना वाइन देश वेबसाइट को समीक्षा गर्दै। यो उत्कृष्ट जगेडा नक्शा छाप्नुहोस्।

के लिन्छ

वर्षको समयमा निर्भर छ, तपाईले हावाबाट सुरक्षाको लागि खुल्ला मैदानहरूमा जगेडा गर्न सक्नुहुन्छ। एक पिकनिक लंच तपाईंको गियरको लागि एक राम्रो अतिरिक्त हुनेछ र तपाईंको शराब खरिदका लागि कूलरको मौसमको मौसममा सिफारिश गरिन्छ। आफ्नो नक्शा तपाईंको साथ लिनुहोस् ताकि तपाईं स्वादको कुनै पनि कोठाबाट छुटकारा पाउनुहुनेछैन।

वाइन देशको बारेमा

पहिलो प्रयोगात्मक दाखिला 1 9 70 मा स्थापित भएको थियो। एरिजोना मदिराहरूले अन्तर्राष्ट्रिय प्रतिष्ठा प्राप्त गरेका छन्। त्यहाँ 14 दाख र भाँडाहरू छन्। एरिजोना वाइन विकासकर्ता एसोसिएशनका अनुसार, जलवायु र मिट्टी अध्ययनले यो क्षेत्रले दक्षिण अफ्रिका, दक्षिण अष्ट्रेलिया, स्पेन, रिबरा डेलि ड्युरोको समान रहेको बताएको छ र क्यालिफोर्नियाको पासागो रोबल्सको लगभग समान छ।

एरिजोना वाइन देशको बारेमा जानकारी दिनुहुने पहिलो चीज मध्ये एक यो नापा वा क्यालिफोर्नियाको सोनोमा वाल्ले जस्तो छैन। त्यहाँ कुनै भीडहरू छैनन्, कुनै ईन-अनुहार व्यावसायीकरण र तपाईं windswept मैदानहरूमा वाइनरीबाट वाइनरी सम्म ड्राइभ गर्नेछ। तीमध्ये केही धेरै सरल छ कि उनीहरूले स्वाद कोठामा चिन्हहरू छैनन्!

तर जब तपाईं यात्रा गर्नुहुन्छ तपाई पत्ता लगाउनुहुनेछ कि तपाईंले कुनै नराम्रोमा एक हीरा खोज्नु भएको छ। क्षेत्रको वाइन किसानहरूले आफ्नो व्यवसाय जान्छन् र धीरे-धीरे विश्वभरको प्रतिष्ठा कमाइरहेका छन्।

वाइन स्वादको बारेमा

उडान, "सोनोयोटा वाइनरीज" ले स्वाद कोठाहरू "गिलास डिस्काउंट" प्रस्ताव गर्दछ। जब तपाइँ पहिलो चिसो कोठामा पुग्नुहुन्छ, तपाइँलाई प्रायः $ 3.00 को लागी स्वाद प्रदान गरिनेछ। यसमा एक ग्लास समावेश छ। यदि तपाईं सादा चश्मा गिलास स्वीकार गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई अन्य विनेरीहरूमा लिन सक्नुहुन्छ र चोकको लागि एक डलर कम चार्ज गर्न सकिन्छ। गिलास डिस्काउंटमा भाग लिने वाइनरीहरू निम्न हुन्:

हाम्रो चिसो अनुभव

हामीले "पछाडिको बाटो" तिर पट्यागनियाबाट हवाइजपेन्टको दृश्यहरु र दृष्टान्तको आनन्द उठाउनुभयो। यो अप्रिल थियो र घाँस एक सुन्दर लसुन रंग थियो। जब हामीले जान्नुभयो, मेरो मित्रले मेक्सिकोको पहाडलाई संकेत गरे। हामी वास्तवमा सीमापटलमा थियौ। भनिन्छ कि, हामी सम्पूर्ण दिन मात्र एक सिमाना गश्ती वाहन देख्यौं र पर्यटकको स्वादको केहि थियौँ जुन वाइनरीबाट वाइनरीमा चल्दै थियो।

सोनोवो दाखिला

हाम्रो पहिलो स्ट्रीट सोनोवो पेनार्ड्स मा थियो, ए। ब्लेक ब्रोफी र डा। गॉर्डन दत्त द्वारा स्थापित मूल 1 9 73 प्रयोगात्मक दाखिला।

चश्मा कोठा सरल थियो र रोलिंग मैदानमा देखेर पहाडमा अवस्थित थियो। यो एक दुई कथा निर्माण हो र हामीले सुनेको छ कि त्यहाँ विवाह स्वागत र ठूलो सभाहरूको लागि कोठा माथि छ। त्यहाँ बाहिर बस्न र कम पनी दिनको दृश्यको आनन्द उठाउने ठाउँहरू थिए। $ 3.00 चौंकाने प्रभारी वर्णन गरिएको थियो र हामी मध्ये एक समूहले ह्वाइटबाट होस्टको कथाहरूको मजा लिने रेडमा हाम्रो बाटो बनायो।

निस्सन्देह, तिनीहरूले केही पुरस्कार विजेता मदिराहरू छन्, तर के मलाई सम्झन्छु सबै भन्दा असामान्य नामहरू संग मदिराहरू बारे कथाहरू ... एरिजोना सूर्य, एक सुन्दर गुलाब, र एन्जिल पिंग्स, एक कम्युनिकेसन शराबको रूपमा चुने। मेरो मनपर्ने सोनारा रोजसा थियो, एक चीन्टी-शैली शराब जुन मरिाराारास चटका साथ राम्रो पास्ता संग राम्रो सेवा भइरहेको थियो। यो भन्दा धेरै च्यारिस भन्दा हल्का थियो। वाइनरी वेबसाइट

Callaghan दाखिलाहरु

जब हामी कल्याणमा सानो स्वादको कोठामा पुग्यौं, हामी यो शंकामा एक विशेष स्थान थियो।

यद्यपि त्यहाँ स्वाद कोठामा कुनै नाम थिएन, शराब प्रेमिकाहरूले जाहिरासाथ कुनै समस्या बिना फेला पार्न सकेनन्। पार्किङमा केही कारहरू थिए। मानिसहरू चोकको कोठा छोडेर मदिराका भारी परिस्थितिहरू थिए।

हामी भित्र गए र उहाँलाई कल्याण परिवार, केन्ट, लिसा र उनीहरूको छोरी लम्किएको देखे। केंट र लिसा डाक्टर र उनीहरूको जवान छोरीले क्रेडिट कार्डहरू स्वीकारे। वातावरण एक सानो घर मा एक दोस्ताना पार्टी को एक थियो।

1 9 88 मा स्थापित कल्याण दाखिला को मदिराहरु, वाइन आलोचकों देखि प्रशंसा प्राप्त गरेको छ। उनीहरूको एक मदिरा न्याय सैंन्डरा डे ओ'एननेरको सेवानिवृत्त खानेपानीमा सेवा गरिएको थियो। कुनै आश्चर्य छैन कि मान्छे निकट र क्यान्सर भ्रमण गर्न को लागि आए थिए।

हामीले केही अनुशंसित मदिराहरू मार्फत हाम्रो मार्ग बनायौं र मैले रोकिदिएँ। "Z5" को राम्रो लाल मदिरा मध्ये एक थियो मैले स्वाद गरे ... कहीं! 56% Zinfandel, 22% Mourvedre र 22% कैबर्नसेट सोवोगनन को मिश्रण, तिनीहरू आउनुको सजिलो रूपमा थियो। म कुनै शराब विशेषज्ञ छैन र म केवल अधिक किफायती मदिरामा रहन्छु, तर मैले बेईफिक मेक्सिकन व्यञ्जनको सेवा गर्न घर लिने दुई बोतलहरू खिचे।

हामीले देख्नुभयो कि दाखरस एक पेंच टोपी थियो। कल्याणनले स्क्रू टोपी डुब्न लगाएको छ। उनी विश्वस्त हुनुहुन्छ कि वाइन अझ राम्रो हुन्छ। केन्टको अनुसार, "वास्तवमा, मेरो विचारमा, अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि यदि तपाईंलाई वाइन उमेरको राम्रोसँग चाहानुहुन्छ भने, स्कुकोप्सहरू प्रयोग गर्न सबैभन्दा उत्तम बन्दोबस्त हुन्छ।" र, तिनीहरू उनीहरूको दाखरस जहाजमा छन्। तपाईं अनलाइन आदेश गर्न सक्नुहुन्छ। दाखिला वेबसाइट।

रक र रोल वाइनरी

मेरो मित्रले मलाई एक "चट्टान र रोल वाइनरी" ल्याइरहेको थियो त्यसैले मेरो रुचि कम भयो। हामी Rancho Rossa दाई मा नेतृत्व को रूप मा, हामी खूबसूरत जवान अंगूर को दाखिल देखि सबै ध्यान देखि pruned पारित। फेरि, हामी कुनै सिग्नलसँग सरल स्वाद कोठामा प्रवेश गर्यौ। मित्रता मालिक त्यहाँ खसेको थियो। त्यो धेरै व्यस्त थियो त्यसैले हामीले चट्टानहरू रक र रोल फोटोहरू र पोस्टरहरूसँग भोग्यौं। अद्भुत रूपमा, चट्टान र रोल संगीत चौरमा कोठामा झुन्ड्याइएन र मदिराहरूले सिन्टी रक र रोल नामहरू थिएनन्।

गुणस्तर मदिरा यस 17-एकत दाखिलाबाट आउँछन्। उनी 2004 मा सिराले राज्यमा सर्वश्रेष्ठ रेड वाइनको लागि 1 9 83 को गभर्नरको छनौट पुरस्कार जिते। Rancho Rossa पनि जहाज को शराब र एक वाइन बिक्रेता क्लब छ। दाखिला वेबसाइट।

सिफारिसहरू