म लामो समयसम्म Prepkitchen मा खाने चाहना भएको छु, तर कहिलेकाहीं जाने राम्रो समय लागेन। त्यसोभए मैले हालैमा एक ठाउँ भेट्नको लागी एक साथीलाई भेट्न थाल्नुभयो जो शहरमा लंच र डेल माईको लागि थियो, हामी दुवैको बिचमा राम्रो थियो, मैले छिट्टै छुट्टै मौका पाएको छु। अनुभव गर्नुहोस्।
Prepkitchen रेस्टुरेन्ट को Whisknladle परिवार को एक भाग हो र समसामय व्यंजनहरु को दोपहर को भोजन र रात को खाने को लागि आराम को खाना विवरण संग काम गर्दछ।
जस्तै उल्लेख गरिसकेपछि, मैले लिपिको लागि Prepkitchen मा खाए र मेनुबाट खुसीसाथ खुसी लाग्यो। यो स्यान्डविच र सेलाड दुवै पारंपरिक लंच वस्तुहरु को एक राम्रो मिश्रण भएको थियो साथै अधिक एक्लोकिक इन्सिस गर्दछ यदि तपाईं एक रमाइलो लंचको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ।
मैले Prepkitchen मा बेकन लिपटे मितिहरु को बारेमा राम्रो कुरा सुनेका थिए र उनीहरु मध्ये केहि भन्दा राम्रो थियो त्यसैले मैले मेरो मित्र र मलाई को लागी एक एपटिजरको रूपमा एक प्लेट को आदेश दिए। हामी निराश हुनुहुन्नौं। बेकन लिपटेको मिति नीलो पनीरसँग बनाइयो र "सबै चीज पनीरको साथ अझ राम्रो छ" लाई फर्काउँछ। म्यान्ट्रा ब्यापारिएको मितिहरूमा पनि लागू हुन्छ। मीठो, नमकीन र मलाई। स्वादिष्ट।
मेरो प्रवेश को लागी, मैले ट्यूना पिघ्यो। यो त्यो रोमाञ्चक थिएन, तर यो बाहिर दुर्लभ दुर्लभ वर्षाी स्यान डिएगो दिनको लागि सही फिट जस्तो लाग्यो। यो तपाईंको औसत ट्यूना पिघल थिएन, यद्यपि। यो गाउडाको उमेरमा टुना सलादको माथिल्लो पित्तामा पसेको थियो जसमा यो कारमेलयुक्त प्याज र रिम्युलेड को धन्यवाद थियो।
मेरो साथी पनीर बर्गर पाउनुभयो र यो एक ग्रुराइरेज, बेकन, कार्मिलीकृत प्याज र शीर्ष मा एउटा अण्डाको राम्रो आकारको साथ एक प्रभावकारी निर्णायक बर्गर थियो।
लंचको लागि अन्य विकल्पहरू समावेश गर्दछ कि पातलो र पनीर नान स्यान्डविच, फ्युसिली बोल्गेनिनी र स्थानीय फ्रान्स जस्ता रचनात्मक व्यंजनहरू।
स्थानीय मुस्सेल पनि रात को खाने को मेनू मा र समुद्री भोजन पकवान एक व्यंजन मा एक Prepkitchen को लागि सबै भन्दा प्रसिद्ध छ।
डाइरेक्टरी मेनुसँग पनि अन्य मनपर्दो ध्वनि विकल्प जस्तै दाल, asparagus र गाजर संग सरस ब्रेस्ड पोर्क गालहरु जस्तै; र सागर अल्बैकोर आलु सलाद, पतला बीट, चटनी रेजिगोट, वाटरकोस र अवकोडो संग। त्यहाँ हल्का सानो प्लेट विकल्पहरू जस्तै हरिसाई चिन्ताका साथ फेवा सेन्स र काली स्प्रेट्स वा सुत्सुमा, एभोकैडो, बकरी पनीर, बादाम र बाल्लमिक भिनिग्रेटी संग भुना भयो बीट र पालक सलाद।
अद्वितीय सामाग्री संग स्वादिष्ट entrees को बावजूद, Prepkitchen को मेरो पसंदीदा भाग ambiance थियो। यसले मलाई एक फैशनेबल लाइब्रेरीको सम्झना दिलायो जुन 21 औं शताब्दीको लागि एक महलमा फेला परेन। इनडोर डाइनिंग रूम सानो र अंतरंग छ, तर हल्का भरिएको छ। Bookshelves टाढाको पर्खाल र तपाईंको भोजनको समयमा पढ्नको लागि पुस्तकहरूको संग्रहमा मजाक शीर्षकहरू प्रदान गर्दछ।
बाहिर, तपाईं क्यापिन डिल मा बाहिर हेर्न को लागी आवरण आकृतिमा थप बैठक पत्ता लगाउनुहुनेछ, मुख्य ब्वाइडर जसले डेल मार्गीको हृदयको माध्यमबाट चल्छ।
Prepkitchen Quick Tips
ठेगाना: 1201 क्यामेनो डिल मार्, डेल मार्ल (डेल्ल मार्क्स स्थानको अलावा, त्यहाँ पनि Prepkitchen रेस्टुरेन्ट ला जोला र लिटिल इटालीमा छन्।)
वेबसाइट: http://wnlhosp.com