केही वर्ष पहिले, मैले आफ्नो पहिलो तीर्थ तीव्रता गिल्रोय लहसुन महोत्सवमा बनाएँ। यो लोकप्रिय उत्तरी क्यालिफोर्नियाको घटना प्रायः अमेरिकाको सबैभन्दा राम्रो गर्मीमा खाना खाने त्यस्ता उत्सवको रुपमा स्थानित हुन्छ। मैले मेरो मित्र सेजरलाई भेट्नको लागि सोधें किनभने उनी गिल्रोमा बस्थिन् अनि बच्चाहरुका लागि प्रत्येक वर्ष त्यस्ता त्यस्ता उत्सवमा गए। उनले यो लोकप्रिय (र तीर!) कार्यक्रम नेविगेट गर्नका लागि आफ्ना केही राम्रो सुझावहरू पनि साझेदारी गरे।
यहाँ हाम्रो सुझावहरू गेल्रो लहसुन महोत्सवको सबैभन्दा बाहिर निकाल्नका लागि हुन्:
- योजना खोल्न त्यहाँ त्यहाँ पुग्न योजना। पहिलो, यदि तपाइँ ड्राइभ गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई टाढा टाढामा पार्क गर्न आवश्यक छ र शटल बसहरू तपाईंलाई घटनामा लिनको लागी पर्खनेछ। दोस्रो, चाँडै जाँदै गर्दा तपाईंले पछिल्ला दिन आइपुग्ने भीडहरूलाई हराउन मद्दत गर्दछ।
- घटनालाई कलट्रेन लिन विचार गर्नुहोस्। यदि तपाइँ संयुक्त कार्यक्रम प्रवेश + कलट्रेन टिकट अनलाइन खरीद गर्नुहुन्छ भने त्यो उत्सवले गेल्रो क्याल्ट्र्रेन स्टेशनबाट शटलहरू पाल्दछ।
- शुक्रबार वा आइतबार जानुहोस्। पहिलो र अन्तिम दिनहरू प्रायः शनिबार भन्दा कम सहभागी छन्।
- अग्रिममा तपाईंको टिकट खरिद गर्नुहोस्। यदि तपाईंले त्यो उत्सवको इवेंटब्राइट लिस्टिङको माध्यमबाट टिकटहरू अर्डर गर्नुहुन्छ भने, तपाईं संयुक्त पेट्रोल एली खाना + प्रवेश टिकटको लागि छनौट गर्नुभयो भने, तपाईं रेखा र पैसामा समय बचत गर्नुहुनेछ।
- तपाईं स्थानीय रूपमा बस्नुहुन्छ (गिल्रोय, मोर्गन हिल, सान मार्टिन, होल्यान्ड, सान जुआन बोटुस्ता वा अरोमस)? यदि त्यसो भए, तपाई शुक्रबार शुक्रबार जानुहुन्छ भने तपाईले $ 5 प्रति व्यक्ति प्रवेश बचत गर्न सक्नुहुन्छ जुन "स्थानीय दिवस" को रूपमा नामित गरिएको छ।
- गर्मीको लागि तयार रहनुहोस् - गर्मीको समयमा गिल्रोमा धेरै गर्मी (100 डिग्री डिग्री फरेनहाइट) हुन्छ। हल्का रङहरूमा लुगा लगाउनुहोस्, सनस्क्रिन र टोपी लगाउनुहोस्, र पानीको बोतल ल्याउनुहोस्।
- नमूनाको लागि कोठालाई धेरै चीजको रूपमा बचत गर्न सक्नुहुन्छ। खाना खडा र विक्रेटरहरूले सबै प्रकारका गल्लिकिक उपचारहरू जस्तै लसुन-इन्सेक्टेड जैतूनको तेल, सिरका, मेयोनेज, तातो चम्मच, सरस र लसुन जेलीको सेवा गर्छन्।
- लसुन आइसक्रीमको नि: शुल्क नमूनाहरू सम्झनुहोस्! नडराऊ, यो आश्चर्यजनक रूपमा मीठो र वेनिलासँग धनी छ। लसुनको पहिलो स्वादमा उल्लेखनीय थियो, तर यो सूक्ष्म र बेस्सरी थियो। म शंकास्पद थियो, तर साँच्चै दयालु रमाइलो थियो।
- लसुन वाइन सम्झनुहोस्! गिल्रोको आफ्नै रेजजन्की विरीरी प्रायः दुई फरक लसुन-इन्फ्लुसन मदिराहरू, Chateau डे लसुन रातो र Chateau डे लसुन व्हाइट को नमूनाहरू डुबाउँछन्।
- कोठा बचत गर्नुहोस् Gourmet Alley, तम्बू लहसुन-भारी पकाएको खाना किन्नका लागि घटनाको तारा थिए। यसमा मिर्च स्टेक सैंडविच, इटालियन सॉसेज र मोटो, लसुन रोटीको धान स्लाइसहरू थिए।
- "पियोरो शेफ" हेर्न र रोक्न रोक्नुहोस् Gourmet Alley को लागि खाना तयार गर्दा उनीहरूले हल्का ज्वालामुखी। तेर्सो रक संगीतले उनीहरूको उत्कृष्ट प्रदर्शनको वर्णन गर्दछ।
- अर्का कला र शिल्प बिक्रेताहरू हेर्नुहोस्, धेरैले लहसुन-प्रेरित गृहिणी, कपडा र कला समावेश गर्दछ।
- आफैलाई गति राख्नुहोस् र सावधानीपूर्वक नबनाउनुहोस्। तालु, तलीको खाना पेटमा गाह्रो हुन सक्छ। पाक व्याख्यान र संगीत प्रदर्शनको आनन्द उठाउन नियमित ब्रेक लिनुहोस् र तपाइँ पूर्णतया पूर्ण हुनुभन्दा त्यस्ता महोत्सव छोड्ने प्रयास गर्नुहोस्। तपाई आफैंलाई धन्यवाद दिनुहुनेछ!
गिल्रो लहसुन फेस्टिवल
जुलाई 2 9 -31-31, 2016
क्रिसमस हिल पार्क, 7050 मिलर एव।, गिल्रो, CA
वेबसाइट: http://gilroygarlicfestival.com/