त्यसैले के साँच्चै तपाईंको मनपर्ने रेस्टुरेन्टको भान्सामा जाँदैछ? तपाइँ डरावनी कथाहरू सुन्नुहुन्छ, तर तपाईं कहिल्यै साँच्चै थाहा छैन। हेक, शायद तपाईं जान्न चाहानुहुन्छ । तर ती जो ओकेलाहोमा रेष्टुरेन्ट निरीक्षण रिपोर्टको विस्तृत डेटाबेस हेर्न र खोज्न सक्नुहुन्छ, तपाईले रेस्टुरेन्टको खाना सुरक्षाको इतिहासको स्पष्ट चित्र प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ। निम्नले तपाइँलाई जानकारी दिन्छ कि राज्य भरका रेष्टुरेन्टहरूका लागि स्वास्थ्य प्रतिवेदन पत्ता लगाउन र बुझ्न कसरी जानकारी दिन्छ।
ओक्लाहोमा फूड सेवा नियमहरू:
ओक्लाहोमा स्वास्थ्यको उपभोक्ता संरक्षण विभाग विभागले राज्यमा सबै खाने र पेय प्रतिष्ठान लाइसेन्स र निरीक्षण गर्न जिम्मेवार छ। तिनीहरू सार्वजनिक खाना सेवा संस्थाहरूका लागि अनलाइन नियमहरूको विस्तृत सेट कोयम राख्छन्, कर्मचारी बिरामीहरुबाट सबै चीजहरू लुकाउने र तापमान खाना बनाउन प्रत्येक प्रकारको खानाको लागि विशिष्ट कन्टेनर नीतिहरु लाई सफाई गर्न सफाई र तपाईलाई कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ। ओकलाहोमाका सबै रेस्टुरेन्टहरूमा यी स्तरहरू छन् र सार्वजनिक स्वास्थ्यको संरक्षणको प्रयासमा, उपभोक्ता उपभोक्ता विभागले नियमित रूपमा निरीक्षण सञ्चालन गर्दछ।
भोजनालय निरीक्षण:
एक निरीक्षणको समयमा, आधिकारिकले राज्यको खाद्य सेवा नियमहरूको कुनै उल्लङ्घनलाई दस्तावेज गर्नेछ। यदि "सम्भावित स्वास्थ्य खतराहरू" अवस्थित छ भने, सीवेज जगेडा, गर्म पानीको कमी वा कति कीराहरू वा रोडेंटहरूको उपस्थित हुन, यो समस्या समाधान नभएसम्म अपरेसनहरू बन्द गर्नुपर्छ।
अन्यथा, रेष्टुरेन्टले कुनै पनि स्वास्थ्य उल्लङ्घनहरू सच्याउनको लागि टाइम फ्रेम दिएको छ, 9 0 दिन भन्दा बढि। निरीक्षणहरूको नतिजाहरू अनलाइन अनलाईन डाटाबेसमा सार्वजनिक बनाइन्छ।
रेस्टुरेन्ट निरीक्षण डाटाबेस खोज्नुहोस्:
ओक्लाहोमा राज्य स्वास्थ्य विभागको निरीक्षण डाटाबेस सजिलै खोजी गर्न सकिन्छ।
अधिकारीहरूले एक व्यक्तिगत निरीक्षणमा धेरै वजन राख्ने सिफारिस गर्दैनन् तर बरु सम्पूर्ण इतिहासलाई हेर्दै। खोजी गर्न, केवल काउन्टी चयन गर्नुहोस् जुन रेस्त्राँ स्थित छ र रेस्टुरेन्ट बाकस को खोजी बक्समा टाइप गर्नुहोस्, प्रेषित्रोफेस छोडेर।
परिणामहरू बुझ्दै:
दुर्भाग्यवश, ओक्लाहोमाले पढ्नको लागि सजिलो रिपोर्टहरू सजिलो बनाउँदैन, वा अरू अन्य राज्यहरूको रूपमा सरल स्वास्थ्य स्कोर पनि प्रदान गर्दैन। त्यसैले तपाईंले रेस्टुरेन्ट निरीक्षण रिपोर्टको बारेमा केही महत्त्वपूर्ण चीजहरू बुझ्न आवश्यक छ:
- निरीक्षण मितिहरू सूचीबद्ध छन्, र रिपोर्टहरू धेरै वर्षमा जान्छन्।
- यो एक राम्रो विचार हो कि माथिको खाना सेवा नियमहरू विशिष्ट उल्लङ्घनहरू बुझ्न सजिलो छ।
- हाइलाइट गरिएका वस्तुहरू सीधा खाद्यान्न रोगहरूको कारणहरूसँग सम्बन्धित छन्। यसमा भण्डारण तापमान, खाद्य हस्तशिल्प र ह्यान्ड स्मिथको उल्लङ्घन पनि समावेश गर्दछ।
- गैर हाइलाइट गरिएका वस्तुहरू उपभोक्ता सल्लाहकारहरू, उपकरण समस्याहरू, विकृति निर्माण वा यहाँसम्म अशुद्ध पिपिङ्ग कपडाहरूको अनुचित पोस्टिंग जस्ता समस्याहरू हुन सक्छन्।
- यदि तपाईंसँग कुनै निरीक्षणको बारेमा प्रश्नहरू छन् भने, तपाईंले आफ्नो काउन्टी स्वास्थ्य विभागसँग सम्पर्क गर्नुपर्छ।
उजूरी दायर गर्दै:
यदि तपाईंले ओकलाहोमा रेस्टुरेन्टमा स्वास्थ्य उल्लङ्घन गर्नुभएको छ भने, तपाईंले राज्यसँग उजूरी फाइल गर्न सक्नुहुन्छ।
फारम डाउनलोडको लागि उपलब्ध छ र यसलाई फ्याक्स गरिनेछ (405) 271-3458 वा पठाइएको छ:
ओक्लाहोमा राज्य स्वास्थ्य विभाग
उपभोक्ता संरक्षण प्रभाग
1000 नेई 10 औं सेन्ट
ओक्लाहोमा सिटी, OK 73117-1299
थप जानकारीको लागि, कल (405) 271-5243।