आकर्षक पहाडी शहर कैलिफोर्नियाको सेब पाई राजधानीको रूपमा प्रशंसा गर्दछ
जब मौसम स्यान डिएगोमा कुरकुरा हुन्छ, स्याउ सिजन जूलियनमा सुरु हुन्छ। हरेक पतन, सैन डिएगान्सले एक घडी जूलियनलाई एक देहाती पर्वत शहरको अनुभव गर्न र सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, यसको पाईहरू बनाउँदछ। समुद्री स्तरभन्दा माथि 4,235 फुटमा, जुलियनको चार-मौसमको मौसम र कुरकुरा पर्वत हावा बढ्दो सेबको लागि आदर्श बनाउँछ। जूलियनका बासिन्दाहरूले स्थानीय उत्पादनको राम्रो प्रयोग गर्छन्, स्याउ पिईहरू तटस्थ वा देशबाट पनि एक ट्र्याकको लायक गर्छन्।
01 को 04
जुलियन पाइ कम्पनी
आफ्नो बगैचाबाट स्याउ सँग (जसमा 17,000 भन्दा बढी स्याउका रूखहरू छन्), जूलियन पाइ कम्पनीले ओमेन्ट्स र पक्की वा कुरकुराको कचौराहरूसँग टाँसेका छन्। जुलियन पाई कम्पनीले 1 99 8 मा यसको प्रसिद्ध पाई उत्पादन गरिन् र पारंपरिक सेब पाईहरू बेच्न थाले, साथै सेबको धेरै भिन्नताहरू चेरी, केटानबेरी, रास्पबेरी, ब्लुबेरी, स्ट्रबबेरी, वा रिब्राबसँग जोडिएको थियो। तपाईं पेकान प्याज र कद्दिन पाई वा एक फाई सबै फलफूल भरिएको पनि गर्न सक्नुहुन्छ जसले सेब समावेश गर्दैन।
जूलियन पाई कम्पनी एक सानो इमारतमा राखिएको छ जुन घरको जस्तो देखिन्छ जुन जूलियनको मुख्य सडक मात्र हो। त्यहाँ पिकनिक टेबलहरू छन् पाईको पाईलो वा टेबलको पङ्क्तिको रमाईलो। जुलियन पाई कम्पनीको दालचीनी आइसक्रीमको स्कूपको प्रयास गर्नुहोस् तपाईंको पाईमा जानुहोस्। तपाईं पनि आफ्नो सेब पाई पिघलदार छिद्र पनीर संग शीर्ष मा आदेश गर्न सक्नुहुन्छ।
धेरै अल्बर्ट्सन, जम्बोको र स्टेटर ब्रोस स्यान डिएगो काउन्टीमा जर्सी पसल जुलियन पाइ कम्पनीको पाई लगाउँछन्। तपाईं तिनीहरूलाई मात्र क्रेफिक साईडाइड मार्केट, महासागर बीचमा जैतून ट्री बजार, र बारनको प्वाइन्ट लोमा स्वतन्त्र ग्रसर्सहरूमा भेट्टाउन सक्नुहुन्छ।
02 को 04
आमाको पाई हाउस
एक आमा साँच्चै आमाको पाई घरको मालिक छ, र तिनी जूलियनमा 30 भन्दा बढी वर्षका लागि बस्छिन्। उनले 1 9 84 मा जुलियन सेबको प्रयोग गरेर पाई पाक गर्न थाले। पसलको प्रवेश द्वारले खुला रसोईघरको छेउमा र एक आरामदायक डाइनिंग रूममा एक लामो गलियरिङ तल लैजान्छ, जहाँ तपाईं पाई र शायद आइसक्रीमको एक थप स्कूपको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। पसलले दुई प्रसिद्ध क्रस्टहरू सिर्जना गर्दछ: फ्लेकी (एक पेस्ट्री-स्टाइल क्रस्ट), र कुरकुरा (एक खुट्टाको खुट्टा पाईन्छ)। आमाको पाइ हाउसले सेब पाईको धेरै भिन्नताहरू गर्दछ, एप्पल क्योरमेल क्रम्ब पाई र सेब चीनी-मुक्त पाई समेत। तपाईले पनि स्याउ बेन्टेनबेरी वा सेब चेरी पाई पनि चुच्चो वा कुरकुराको कुरै छनौट गर्न सक्नुहुनेछ। आमाले पेकन, कद्दिन, रबबर्ब, चेरी र आशु पिई पनि सेवा गर्दछ।
आमाले आफ्नो अनलाइन आदेश प्रणालीसँग स्यान डिएगोमा तपाईंको ढोका सीधा उद्धार गर्दछ। तपाईं सान्टा येलबेलमा डनको बजारमा आमाको पाई किन्न सक्नुहुन्छ।
03 को 04
Apple Alley Bakery
मालिक र पत्नी दलले स्वामित्व र सञ्चालन गरिसकेपछि जूलियनमा यो सानो बेकरीले हरेक बिहान ताजा बनायो। बेकरीको आन्तरिक क्यान्सर जस्तो लाग्छ, तर असीमित बैठकले। बाहिरिने तालिकाहरूले तपाईं कुरकुरा जुलियन हवामा आफ्नो पाईको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। एप्पल एली बेकरीले एप्पल पाईको लागि केही मजाक ट्विस्टको परिचय गर्छ, जसमा एक एप्पल एप्पल पाई र एक कारमेल एपल प्यासन पाई। एप्पल एली बेकरी पनि स्यान्डविच र लपेट को लागि सूप सेवा गर्दछ। तपाईंले यी पाईहरूलाई नमूना गर्न जुलियनलाई ट्रेक बनाउनु पर्छ, किनकि बेकरीले तिनीहरूलाई पर्वत पर्वतको बाहिर बेच्दैन।
04 को 04
जुलियन क्याफे र बेकरी
जुलियन कैफे र बेकरी एक आरामदायक लग कोठा मा स्थित एक सानो रेस्टुरेन्ट हो। रेस्टुरेन्ट मा तपाईं मिर्च, मासुलोफ, र देश को तलाक चिकन जस्तै केहि राम्रो आराम खाना पाई पाईएको छ। वा, केवल सही पिक-अर्डर विन्डो रेस्टुरेन्टको छेउमा जानुहोस्, जहाँ तपाइँ चाँडै जाने पाई अप गर्न सक्नुहुन्छ।
जूलियन क्याफे र बेकरीमा पाई स्ट्यान्डआउट एप्पल कद्दू कुकुर पाई हो, जसले माटो सेतोको माटोमा क्रीमयुक्त कद्दी पाइ पाईन्छ। जूलियन कैफे र बेकरीले सेब कद्दू क्रम्ब पाई लाई मौसमी रूपमा बेच्दछ (यसले धन्यवाद दिशानिर्देश मिठाई चयनको लागि एकदम बढि बनाउँछ)। यसको अन्य पेइज (सेब कुरकुरा, सेब पेस्ट्री, र सेब केटाकेटी) उपलब्ध वर्ष-राउन्ड छन्।
यो पाई पसल केवल जूलियन मा बेचन हुन्छ।